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2024年2月22日发(作者:native试管娘耻物)

沉香的各种用途

1.沉香除作药外,又是很好的香料。从白木含树脂的木质部石油醚提取物中分得三种沉香螺旋烷类倍半萜:白木香酸、白木香醛、沉香螺旋醇。又从含树脂木质部挥发油中分得两种沉香呋喃类倍半萜:白木香醇和去氢白木香醇。取本品醇浸出物进行微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,可用来制作高能香水、香皂、香精和化妆品。

2.白木香树皮坚韧性特强,色白如丝,可制作打字蜡纸、皮纸、钞票等原料,又可作人造棉纺品用。

3.白木香种子可榨油,含油率高达71.7%,出油率56.6%,属于干性油,用于制造肥皂、润发油和鞣皮革用油。油粕是很好的肥料。

4.白木香种花可采收制浸膏,木材可用作建筑柱,或雕刻高级家具、用具、亦可作一般用材。

5.沉香因其烧后香气缭绕,寺庙把沉香当作上品,用来“焚香”供佛。加工沉香后剩下的残物白木醛,也可用来制作“芳香”,供人们祭祖时使用。

6.高档宾馆在上等客房(如总统套房)里使用沉香代替化学香料,其香气浓郁,空气清新,使人心醉神迷。

7.街道两旁,庭院内外,种上沉香,净化空气,美化环境。

所以白木香树全身是宝,用途很广泛,经济价值很高,历来以斤两论值,有如黄金贵重。

沉香与佛香

佛香,香是最普遍的供养仪物,除似供养诸佛菩萨表诚敬之意外,另有解秽流芳、驱虫避邪、正念清神之效,尤以其味清柔甘醇,利于摄定心神,亦可帮助行气入定,最适合静坐修禅者使用。对一般修行人而言,也是相当有益于身心的修持。

沉香与佛珠

佛珠,沉经百年吸收大地精华,而自有其灵气及强烈磁场,自古便为人视为驱虫避邪的圣物。因其物理特性非常特殊,即凝结油脂部位很硬,腐朽部位很脆,故在雕佛时,用刀非常困难往往一不小心整块沉木即告报废,所以说能够制成念珠、佛像,均是非常珍贵难得、且感应愈是殊胜。尤以其镇心神之甘醇味,可于诵搯佛珠时,自然嗅得,犹如时刻燃香神佛之殊胜是为修行的利器。

沉香与香茶

沉茶具有通经脉及安神之效,气若不顺或心浮不定时,可圈取沉香或品尝沉茶,体会它在体内的运作,其气上扬时,尤其对脑部上半身有很好的功效,这种经验是很奇妙的,尤其沉中含有人参素具有抗癌效果。但须以上碞沉材,未经染色及上腊处理 ,并树油脂丰富者,始可作泡茶使用。

沉香与香油

沉木中的精华可以蒸馏提炼成「沉油」,亦称为涂香,可直接用以供佛,或涂抹 于法器念珠以保养之,亦可抹于修行人之身,以净心涤神之手。品味清新独特,具医 疗保健之效,是种香窜安神之药,香气沉而凝,经久不散,令人心旷神怡,可降仔平 肝、调脾肺、利胸胃,对于修行人更可涤身净念,复可避诸邪镇心神,通气脉等用途 ,外无诸邪之扰,净念相持,菩提心念自如泉涌,是为修行者的至宝。

沉香苗栽植方法,与适应种植条件

沉香植物资源分布:1.沉香:我国台湾、广东、广西有栽培;国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。2.白木香分布于广东、广西、云南、台湾。

沉香适应能力较强,对土壤要求不严,海拔800—1000m避风向阳的缓坡、丘陵,pH4.5—6.5的红壤土或山地黄壤均可栽植。植地要深翻,按株行距2m×3m挖穴,每亩种植110株左右。穴的规格为50cm×50cm×40cm,每穴施20kg基肥,覆土待植。

沉香定植

栽植时间以立春为宜,气温稳定回升时就要移苗定植。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只保留上部部分叶片,并将叶片,并将叶片剪去一半;修剪过长的主侧根,蘸上鲜牛粪黄泥浆;营养袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植时苗要正、根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。成活率可达95%。

沉香间作

人工栽植的沉香树生长期长,在幼龄期间,空隙较大,定植前3年可间作粮、油作物如薯类、豆类及短期药材如金钱草、穿心莲等;当行间较郁闭时,可间作较耐荫的中药材如巴戟天、益智、草蔻、高良姜等,以充分利用自然资源,调节白木香生长环境,增加经济收入。间作后根据不同间作对象,采用不同的栽培管理技术,使白木香、间作物生长良好,收到以地养地、以短养长、以间种代替抚育的目的,一举多得。

沉香的药用已有悠久的历史。近年来,国产沉香在化学、药理上有所研究,以挥发油为主,但仍不够深入,也没有比较系统的研究文献报道。有人发现国产沉香与进口沉香的挥发油的组成有差别。因此,故认为其药效也应有所差别。因此,应当进一步对国产沉香作深入系统的研究,以阐明其药效的物质基础;对其药材栽培种植也应深入研究,以提高药材质量,从而进一步阐明国产沉香与进口沉香在药效上的差别,优选出最佳品种。

沉香做成中药,贵过黄金

本报讯(记者陈永权)短短1年多时间,一种治胃病的中药材沉香,价格由160元/克涨到1000元/克,比目前黄金价格还要贵近3倍。中药沉香究竟有什么魔力,使得其价格在近期演变得如此疯狂?记者调查获悉,产量极少、资金炒作是导致沉香疯涨的主要原因。

家住汉口台北路的小刘患慢性胃炎已4个月。本月20日,他来到湖北中医院就诊,医生给他开了7服中药,共13种配方,共计406.30元。医生告诉他,13种配方里沉香最重要,其价格比其他12种配方总价还要贵。“太贵了!”因为要吃很长时间,无奈之下他只好改用其他药物代替。

该医院消化内科副主任医师李树祥近日受访时称,沉香就是一种可以分泌树脂的木材,是沉香树身一部分,用作中药其功效为“行气止痛,温中止呕,纳气平喘”,适用于各种慢性胃炎、消化性溃疡、胃肠功能紊乱等治疗。

近几年,沉香已不能在中药这个“老本行”里面“大展身手”了。李树祥说,特别是去年下半年人为炒作,大量的沉香流入收藏市场变为投资品,药材原料价格暴涨两三倍,“我们都很难接受,多改用其他同等功用的药物代替。”

商家:

不到两年沉香身价翻6倍

近日,记者在武汉多家古玩收藏市场看到,几乎每个市场都会有几家沉香门店,货品以海南沉香和越南沉香居多,价格从每克几十元到上千元不等。在位于汉口崇仁路的武汉收藏品市场宝香阁店内,一串用沉香木做成的手链售价在1000元/克左右,一瓶沉香粉末售价达500元/克,而沉香雕木的平均售价也超过300元/克。

该店老板陈唐告诉记者,最近几年沉香的身价以每年30%以上的速度递增,去年下半年他看准商机,投资沉香买卖,一下子赚了好几十万。他取下手上佩戴的沉香手链说,这是沉香中的极品齐楠做成的,前年价格不到5000元,去年下半年就涨到了2万多元,而现在的售价估计已达3万元了。

记者让他现场过秤:30.2克,每克价值千元,差不多是黄金价格的3倍。

专家:都是因为商人炒作

为何沉香价格疯涨?疯狂的木头何时不再“疯狂”?昨日,武汉收藏家联谊会古玩专业委员会副会长杨鲜介绍,沉香并非是单纯的木材,而是树木受伤后,在伤口处分泌的油脂,与木质成分混合后的固态凝聚物。沉香之所以值钱,主要是因为它形成的时间长,通常要数十年,甚至数百年的时间。

其次,沉香主要集中在中国、越南、印度、马来西亚等地,由于原始的沉香在中国已基本没有产量,物以稀为贵,引来投资者大举炒作沉香, “市场上的货就那么多,价格当然就上去了”。

杨鲜称,眼下高档沉香每克叫价上千元,但通过走访鉴定,市面上多数沉香是化学合成或人工熏制而成的,好沉香几乎绝迹。那么何时沉香价格才会走低?他说,这是一种市场行为,和商家“炒大蒜”、“炒绿豆”一样,短期内价格不会降下来。

沉香造暖手方为正宗

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。

但凡谈及沉香雕刻,往往会引用一件王世襄藏明代沉香雕鸳鸯暖手。所谓暖手,是指一种用于清玩的手把件。大小须适宜,太大了抓它不住,太小则握着也费劲。形状则应该是接近圆形,光滑柔和,不能扎手。暖手在有闲阶级的手上不时盘玩,既以清趣打发了时间,又可刺激掌心穴道,有利身心健康。因此也可以说,暖手差不多是健身球一类的东西。所不同者,它同时还是艺术品。

沉香并非专指一种树。世界上大致有四种香树可结沉香。香树一旦受伤,便会分泌一种芳香的树脂,以修复自身伤口。与此同时,微生物也开始入侵树创。经年累月,在树脂和微生物的共同作用下,一种芳香的结石形成了,这就是沉香。超凡脱俗的清雅之香,才是沉香的价值所在。获取沉香非常不易,自古便是如此。因为这香树的生命之疤,是岁月和特定土壤所造就。沉香早已是稀缺资源,像越南这样的主要沉香产地,已经立法禁止出口。所以今天在各种拍卖会上,沉香雕刻的艺术品,尤其是沉香中的极品“棋楠香”所制成的沉香杯、沉香扳指、沉香手钏,都是激烈竞投的目标。

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。沉香因为名贵,所以与其他材质的雕刻大有不同。通常对于一块沉香木,必须有成熟

而巧妙的雕刻构思。第一原则是节省材料,不致大刀阔斧造成浪费。其次要顾及其自然花纹和其中油脂的布局。好的沉香雕刻师,从来都不会轻易动刀。一定是深思熟虑之后,方因材施雕,以巧妙的人工,彰显自然材料的趣味。

其实,只要有雕工,其他种种材料,竹木牙角玉石金银铜铁,亦皆可制成暖手。但是,约定俗成,似乎只有沉香木雕刻的手把件,才被看作是真正的暖手。原因大抵是因为,许多材料,坚硬冰冷,并不能给手心带来温暖的感觉。若在大冬天,盘玩一个铁疙瘩或石蛋蛋于掌心,定会有透心之凉。而犀角象牙黄杨紫檀,质感倒是与沉香相近。但是,它们却并不具备沉香那夺人魂魄的幽香。故而说到底,只有沉香,才是暖手的正宗。

沉香,市场的又一收藏热门?

现代社会中,我们对熏香、焚香并不陌生,但自唐、宋到清初以来,在中国上层社会中展示生活品位的“香席”活动,却在清代中期之后沉寂了一百多年。近几年随着佛像的收藏热,沉香这种文化气息浓郁的物品成了收藏的新宠。

沉香是自然界中极为稀少、极为珍贵的珍宝物质。其原料珍稀、功效卓实、香品高雅,十分难得。作为香料,沉香自古以来即被列为香中极品。沉香并不是一种原生有香味木材,而是沉香树在特定条件下“结”出的特殊“新物质”。

自沉香融入宋人的精细生活当中之后,明、清两代的宫廷皇室、文人士大夫阶层及富裕百姓皆崇尚用沉香制成造像、文房器物、佩饰等。由于沉香生成状态及结构的特殊性,用之雕刻,可完成的大件沉香雕刻品十分罕见,因此在市场上,可见的多是一些制作精良的小件。

即便如此,近年来沉香拍卖的成交率还是较高的,且成交价格往往是估价的数倍甚至数十倍。据悉,世界上盛产沉香的越南,去年全年的高品质沉香产量只有18公斤。一克沉香的拍卖价格从1000元至上万元,最高价格曾达到一克沉香超过1万美元。而国内的翰海、嘉德均成功推出沉香艺术品及沉香文化艺术品拍卖。笔者最近到北京古玩城、正庄古玩城、上海城隍庙古玩市场进行了市场调查,发现过去专门卖古玩杂项的店铺现在许多都开始经营沉香饰品。与这些店铺老板聊天中了解到由于股市的低迷,许多资金开始关注收藏市场,但是由于收藏市场的主项书画、瓷器、玉器经过前几年的过分炒作,市场价格已经很高了,并且其中还有大量的假货充斥,让新进入的人无从下手。而沉香作为一种新的收藏品种刚刚进入国内市场不久,而且是天然的品种对人们的身心有许多益处,这样许多高端人士一进入收藏市场,就定准这一市场,大量买入,使得今年以来沉香市场的价格快速增长。

知道沉香的人越来越多了,能够有一串沉香的念珠或佩件已经是一种高贵和儒雅的象征,人们对它的心仪程度远远超过那些金银珠宝。目前国内的沉香收藏才刚刚开始,人们开始认识“沉香”。

奇楠沉香中的精品:白奇黄奇黑奇及一木五香

品名:虫漏奇楠

形如数千年鬼斧神工的造化,得益于沉香真菌的腐化。这件似深海珊瑚,又似千年岩洞的天然作品,完全来源于自然界中的虫、蚁做穴,四周遍布不规则的块状、凸隆和通透孔洞,凸隆处有断面有脊棱,孔洞则错落有致,或大或小、或圆或扁,空灵可人。其蜿蜒环转,嶙峋洞回,有幽壑洞

天可觅桃源之感,拙朴而富有灵气。这些天成的孔洞,自有其不可言语的美感。孔洞创造了无限的空间,也带给人们无限的遐想,其意境超脱了沉香既有的香味和神韵。这尊罕见的天然虫漏系海南沉香上品千年奇材。犹如历史长河川流不息,香气淳厚,久远韵长。

品名:海南黑奇

沉香材形天生各异,佛手错落参差,依形起伏。在香云馥郁的意境中,将沉香天成的形态打破天工和人工的藩篱。融入清寂的况味,有着耐人寻味的美学语言及深层文化意涵。

品名:海南黄奇

优质沉香的另一项特点,就是形态宛如大自然鬼斧神工的雕塑,每一枚沉香都是木中之精灵,天工奇材,形状千变万化,是天地之灵物。它具有宁静肃穆的力量和强大的气场能量。

品名:海南白奇

浅色调的奇楠往往有着更高的意境,奇楠色彩的深浅与其生长环境、土壤砂色等多种因素有关。浅色调的奇楠香气,清扬甜美。白奇又是奇楠中之极品,极其珍贵稀少。上千棵树也未免能找到一棵结香的白奇,是真正的木中之绝品。可遇而不可求。白奇的存世量,据统计,整个海南也不过500g左右。

品名:一木五香

独一无二的一木五香实属罕见,在不同高低的温度,不同长短的时间,不同阶段的状态,会散发出不同的香气变化,即使在常温状态下,奇楠也会随着晨昏温度、湿度的不同,释放出微妙清甜的香气,微妙委婉。

我国的沉香树分布以及品种分级

沉香树的分布

大部份分布於印度、中国、东南亚及东印度群岛等地。主要分佈於越南、印度、印尼、马来西亚等地区,尤以越南胡卡因省產的奇楠沉香最為出名。

沉香树的生长环境!

沉香树生长於热带湿林裡,在1000米高处可以见到它,但一般集中於700米以下的高处。例如:在顺海,常见在300至800米高处,坡度25度以上,适宜温度在15℃至35℃之间,一般适应在22℃至29℃。產沉香的地方全年雨量在1200毫米以上,旱季由3个至5个月。沉香树常生长於多种山土、红土、灰土、黄红土、氧化铁土含鏌化中性石子,氧化铁土含酸凝结石子,含变质片状石子,连同钡化红土。沉香树喜爱沙粘土,深层厚且多末的泥土。沉香树是全年常青的热带树,少见随季节落叶。它是耐荫之木和适宜生长於混合宽叶树的丛林,常青热带林。

可以用芽或核使之自然复生,少过到用芽复生的树,至於核只在疏林旷地上苗,有时聚集,有时相隔50米。至於密林,少见复生之木,如有的话,由於树林罩著厚层的阻隔光线供给树初期的需求和可能因腐朽层颇厚也阻隔核子接触地面。

它们常星佈或5~6株成丛生长,很难确定沉香树的稠密度,再者,因其数量受到诸多因素的影响,所以在林裡的沉香树量不定。沉香树常与其他树木混杂相生,如:絳香、油木、cate、huynh、红木、桃花心木、枣木、苏合香等树一起生长。在顺海,德灵,bang lang lang nganl常见到沉香树混杂紫薇、九芎、芝麻等树生长。至於在寧山,沉香木混在huyns,双叶松等。

据採沉香树的业者叙述,它生长於任何山林,在红、棕、灰土上。有时见它长在深壕底,有时又见它长在茅草的平川。有些挤生在竹、大竹丛裡,挤生於此的沉香树又常沾有很多沉香。有时见它零星生长,有时又见5~7株聚集生长於山腰。通常混杂生长於宽叶丛林裡,罕见它於尖叶丛林。

沉香树的品种

所有沉香產品可能来自下列八个种别,目前只分佈在东南亚地区:

沉香树的等级

判断沉香等级的标準主要有四,在判断等级时必须要四者同时考虑。

沉水与否

沉香的分级标準中,最重要的為沉香是否沉於水。沉香依沉水程度分成三级:沉於水者称為沉(水)香,半沉半浮者為栈香,浮於水者称為黄熟香。( l3 c% N9 `( u0 d6 g @' a: V

药性及燃烧时的香味

是一种极為有效的〝治疗〞药。沉香的等级越高,治疗过程中沉香的药性越是”温和”,同时药效更好。沉香中最高级的奇楠香和一般沉香相较,更是极為润缓。此外,沉香在燃烧前几乎没有香味。

沉香的顏色有五种,不同顏色的沉香在燃烧时会產生不同的香味。顏色的鑑定必须在自然光(太阳光)下进行。沉香的顏色会影响燃烧时的香味。但一般而言,只要树脂含量足够,顏色并不影响药效。

有关沉香的顏色分类,最详尽的资料是陈让的「海外逸说」。书中记载沉香顏色有五种:第一级為绿色,第二级為深绿色,第三级為金色(微黄),第四级為黄色,第五级為黑色。

种植沉香技术需科学技术含量,一般要8至10年才有收成

白木香树是海南独有树种,其所结沉香自古以来闻名于世。古人曾说“天下沉香唯海南”,李时珍《本草纲目》中也说“海南沉香,一片万钱,冠绝天下”。堪称高端香料和奢侈品的海南沉香沉寂已久,随着市场需求与日俱增和科学技术的发展,制约沉香产业发展的瓶颈正在悄悄打破,香树将会成为海南农家的摇钱树。

本报记者 彭桐 文/图

需求日旺

近年来,相关行业的迅猛发展,使珍贵而神圣的沉香变得炙手可热。一家美容院负责人介绍说,沉香是上等香料之一,素有“诸香之王、香中阁老”之美称。以沉香木熏香,香气悠然缭绕,能够美容、祛痛、消除疲劳、排解抑郁、净化空气,备受都市女性青睐。

省收藏家协会秘书长梁如云说,目前海南各种收藏渐趋佳境,沉香收藏异军突起,有圈中人忙于奔走在城市和农村之间炒沉香。香分等级,价格悬殊,顶级沉香被称为“奇楠”,贵的高达一克数万元,工艺品类宫廷用品因为抢手,甚至出现仿品。

与炒家不同的是,市民张先生是将沉香作镇宅收藏。他说,沉香自古以来被公认为是宗教文化的“吉祥圣品”,据称它汇集天地阴阳五行之气,

是惟一能通天、地、人三界之香品,是世界五大宗教共同认可的稀世珍宝。海南沉香素有“植物钻石”之美称,自唐宋时期,作为贡品被广泛贸易后,价值扶摇直上,故在历届拍卖会上沉香作品都会成为竞购的焦点。沉香在风水上属正阳植物,可聚财纳气、趋吉避凶、集聚地气磁场,是居家办公不可缺少的重要摆件。

业界人士反映说,从沉香木中提取的沉香精油不仅香气典雅,还具有通关开窍、畅通经脉、养生防病等神奇作用。沉香在香水、精油及美容日化产品等使用甚广,其药用更是历史悠久,目前已是速效救心丸等200多种中药的配方。

在世界范围内,沉香的需求量日渐增长,遗憾的是,海南作为“沉香王国”并没有打造出令人“赏心悦目”的产业链。

种植萎缩

沉香来源于生长在热带、亚热带瑞香科沉香属植物,此类树种(白木香树)在生长的过程中树体受到自然界的雷电、台风、昆虫或人为伤害后,被微生物侵入寄生,在菌体内酶的作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,聚合在伤口处,这个过程称为结香。经多年积累,最后形成耐腐蚀香气诱人的香脂,即为沉香。

目前,所有沉香均受到《濒危野生动植物国际贸易公约》的规管,被列入世界自然保护联盟濒危植物红皮书中的“受威胁”等级的8个沉香属植物的族群中。《2000年世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》把白木香列为易危植物。1987年我国将白木香列为国家珍稀濒危三级保护植物,1999年又被国务院批准为国家二级重点保护植物。白木香树全国只有海南岛大面积生长,广东、广西和云南有极少量。

海南沉香可追溯到几千年前,有《黎族采香图》。海南全岛出产沉香木,但大片香树未见记载,作为乔木香树多是生长在尖峰岭等热带雨林区,其苗喜阴渐长喜阳,生长较慢,一部分自然消失,一部分未能提早保护,被山区农民砍伐。

业内人士说,人们对香树和沉香的价值自古以来就有认知,宋代大文豪苏东坡在海南时就写下很多诗词,也呼吁保护香树。到目前,海南自然生长的野生香树已基本灭绝,取而代之的几乎都是靠种子育苗而人工培植的。我省陆续有人种植香树,从几亩到几百亩,大规模种植企业不多。据不完全统计,目前全省有几十万株至上百万株香树。正在筹备成立中的海南沉香专业委员会负责人透露说,尽管岛内外需求量成倍增长,但近几年作为主产区的海南,香树新种植面积并没有多少增长,由于原种植农民多数歇手,在某个角度可说出现萎缩趋势。

技术突破

业内人士分析说,香树种植地理位置非常有限,种植周期长,一般要8至10年才有收成。沉香形成的技术含量高,农民使用土方法打孔破坏树体,使之感染微生物继而结香,产量低、品质差。多数农民种植一段时间,见没收益便不再继续,最早种植的农民缺乏相关知识,不知道何时可以出产,也导致后来者不乐于种或不敢大面积种植。

海南香树资源发展有限公司与中国医学科学院药用植物研究所海南分所合作,致力于香树种植、科技结香及相关产品研发,共同承担这项国家“十二五”科技支撑计划项目,拥有政府政策和资金等方面支持,同时这也是省科技厅重大科技研发专项、海南中药现代化发展专项。

中国医学科学院药用植物研究所经过持续30年的研究,结香技术获得重大突破。新技术使得每株香树从树干到枝丫能通体结香,产量也比传统技术高七八倍。开发推广中,可倡导农民充分利用荒山地、边角地和屋前屋后闲散地,也可在果树林中套种,前期附带,后期就变成主要收入的经济林。

沉香被誉為最矜贵的香料木材,香港的沉香展

由中华世界文化遗产保护基金及康乐及文化事务署(康文署)联合主办的「祥和──中国香港之光:沉香经典御宝珍藏展」,将於十月中展出沉香的雕刻艺术及相关製品,展览门票由本月十四日(星期三)起免费派发。

沉香被誉為最矜贵的香料木材,早见於《圣经》中的旧约年代。古人不单用以製作香品、香膏及精油,亦有作艺术珍品及饰物摆设,甚至入药。数千年下来,沉香与世界的歷史文化发展极有渊源。

是次展览将介绍沉香的故事,揭示沉香与「香港」名字起源的歷史关系。展览将展出不同品种和级别的沉香,以及其他不同种类的贵重香料(包括乳香、没药)、香油、香水及香具器皿,数百件展品亦包括珍贵的雕刻艺术、家具设计等,让大家从品香文化中感受人类的文明智慧。

「祥和─中国香港之光:沉香经典御宝珍藏展」由十月十三日至二十九日上午十时至晚上八时及十月三十日上午十时至下午六时,在香港大会堂低座展览厅展出。

门票於九月十四日起在下列地点免费派发,先到先得,派完即止:

冠军科技集团接待处(香港柴湾寧富街1号看通中心3楼),星期一至五上午九时至下午五时半,星期六上午九时至下午一时(星期日及公眾假期休息)。

Y28服务中心(九龙旺角亚皆老街83号先达广场2楼S11号舖),每日上午十一时半至晚上八时半。

Y28服务中心(新界荃湾青山公路269号力生广场237号舖),每日上午十一时至晚上八时。

每人限取门票四张,每票只限一人,十一岁或以下小童须持有效门票,并由成人陪同方可进场参观。参观时间分两个时段,首段為上午十时至下午三时,第二段為下午三时至晚上八时(十月三十日至晚上六时),参观者在领取免费门票时,须选定参观时段,门票派发后概不退换。

「祥和─中国香港之光:沉香经典御宝珍藏展」乃康文署主办的「世界文化艺术节─游艺亚洲」活动之一,并得到更好明天、中华文学基金会、世界文物保护基金、冠军科技、看通集团及数码香港赞助。

沉香最动听的局部,是它的"沉",有沉寂内敛的品德

朋友从印度回来,送给我一块沉香木,形状如峻峭的山,色彩黑得像黑釉。有一种

极素朴遥远的香,绵延不绝地从沉水香中渗出,飘流在空气里。

最特殊的是,那沉香木十分繁重,远非个别的木石可比。

友人说:"这是最上等的乌沉香,网址,因为它的心很坚实,丢到水中会沉到水底,误落龙床,所以

也叫沉水香。而且,它的香味是一直从内部散出来,永远也不会消散,这一块已经有多少

百年的历史,仍是跟它从前在森林里时一样的香呀!"

沉香能够供佛、可能静心、可以去除秽气,是大家都晓得的。然而沉香作为佛法的

象征,须要更深的感触,像有着坚实的心,像永远散放木质的芳香,林志玲学历,像沉定的心境,谦

虚犹如在水底一样。

沉香最动听的局部,是它的"沉",有沉寂内敛的品德;也在它的"香",一旦成

就,永不消散。

沉香不仅是木头吧!也是一种启发,启示咱们在浮动的、浮华的人间中,也要在内

在坚持着深厚的、永远不变的芬芳。

浮世是水,俗木随愿望水波流荡,无所定止。

沉香是定石,在水中一样沉静,一样的香。

一个人心坎假如有了沉香,便能不害怕浮世。

沉香的香味道是怎么样的?

香友们都知道,天然的沉香,常温下,味道是比较淡雅的。此款至于鼻下一种果香的甜味就幽幽而来,在手里把玩一下又能感受一些辛味,气味悠远。当然味道是一个虚无的感受,每个人对香味的理解和感受都不尽相同,所以一切还是要自己亲身感受才能明了。

沉香功效:

沉香,在回教中以沉香油才能清静一生罪业前往阿拉世界;在基督教、天主教里,沉香是*降世的圣品三宝之一,可用于熏香及驱魔;在佛教里供神礼佛圣品、唯一可通三界[天地人]之香味;在道教里,供神之上品制煞宝物用品。宗教界以沉香木制作神像及法器为最上品。同时沉香在风水上属正阳植物,用于阳宅可聚财纳气、趋吉避凶、镇宅保平安;用于阴宅可庇荫子孙、提振地气磁场。沉香属理气下行,常带可安人身心、凝神静气,使人心情愉快!

沉香手串保养:

一般,沉香不怕雨水,汗水,自来水等自然界的水,但是切记不可与你化学成分是洗涤用品,比如:肥皂,香皂,洗衣粉水等接触。因分布在沉香表面的油脂在接触这些化学成分后会被挥发,香味会变淡,同时也会破话珠子美观

如何鉴别沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法

不少朋友打来电话,表示从中学到了有关沉香的知识,并希望本报约请行内专家,专门谈谈辨别真假沉香的方法。本期特邀北京古玩城嘉祥阁的刘加祥先生为大家做讲解——

沉香全身是宝,经济价值很高,历史上就是奢侈品,现在越来越成为收藏家们关注的目标。正因如此,在利益驱动下,目前沉香赝品越来越多,学会识假显得越来越重要。真正的沉香味道纯正,可以随着时间的流逝越来越香,而赝品沉香味道五花八门,而且不久就消失变淡。真沉香色泽会随着时间推移越来越深,油脂线越来越多,假沉香则相反。这些都是研判真伪的基本原则。

如何鉴别沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法。

一是高压注油,做成所谓的“石头沉”,目的就是增加重量,看起来油很重,拿手里沉甸甸的,其实与真香完全不同。因为它与天然油性有着本质不同,天然的油性一般分布极不平均,而作假的看上去满料都是油。沉香中的油性是通过数十年、数百年凝结成的,部分早已成为结晶体。在表面的油脂光泽简直像玻璃光一般,肉眼观察的话能轻而易举地看到反射光芒。指肚触摸的话非常光滑,无任何障碍感。而煮过的料表面看上去黯淡无光,触摸无任何光滑感。

二是水煮或浸泡染色,人工添加香味等辅料,这种作假对新手很有欺骗性。用各种杂木泡药水泡油做成假沉香,新手大多没尝过沉香的味道,所以一旦添加自然香味,闻起来相对比较自然,就会信以为真。有时连添加的化学香味也闻不出来。其实真香只要闻过,就能刻骨铭心。

三是注胶,也是为了增加重量,但是更为简单直接,通过针孔打入成品内部,增加其重量。

四是真假混杂,以次充好,把结香浅的做成结香深的样子,或把一般的白木香或香柏木弄上油,靠木材本身自有的香味蒙骗消费者。

识别上述作假沉香,必须凭借长期玩香品香经验,摸索出一定的规律。中医讲究望、闻、问、切,玩沉香则讲究望、闻、摸和烧。

望是望其外观面貌,沉香是瑞香科沉香属的树木在生长过程中因受伤而产生的油脂,附着在木头上。不管沉香结油多寡,香和木之间有很明显的区别,俗称花纹、油脂线。真沉香手珠或把件都有明显的花纹,假沉香的外观几乎没什么变化,无浓淡之别,人工做上去的花纹极其一致,一看即假,而且一玩就掉色。

闻是拿到鼻前嗅味,沉香是香中的极品,香味非同一般,或清新雅致,或高远悠扬,但其味一定是香的。一般沉香的味道刚开始闻就觉得像某种熟悉的药味,但仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要的判断手段就是“钻”,真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里去的,感觉是一阵一阵的。把沉香装到袋子里合紧,香味可以透过袋子飘出来。

摸,好的沉香看起来好像有层油,但摸起来不脏手,手也不会沾油。如果是假货,做上去的油会在手上留下脏脏的印记。用手反复触摸和摩擦,真沉香还会发出清幽的香味。

烧是另一种最直接的鉴别方法,真香用火烧一下就会发出清幽的香味,沉稳清神。如果是沉香手钏或把件等,可以用针烧热后去烫了闻,这样既可闻香又不破坏物件。假沉香被烧后味道一般会很浓郁刺激,香味短促,香气杂陈,昏浊不适。

沉香的形成

在谈沉香的价值和它的收藏之前,先让我们了解一下什么是沉香以及它的形成。

自古以来民间即有:"沉檀龙麝"之说,其"沉"字就是指沉香。(而"檀"是指檀香;"龙"是指龙延香;"麝"就是麝香,这四种香品是举世闻名的四大珍稀名贵香料。)沉香与檀香不同的是,它并不简单地是一种木材,而是一类特殊的香树"结"出来的混合油脂(树胶)成分和木质成分的固态凝聚物。沉香是沉香木树干被一种叫做黄绿墨耳真菌的微生物侵入寄生后发生生物化学变化,并经多年沉积而形成的一种特殊的生物化学物质。沉香的密度越大甚至木沉于水,说明凝聚的树胶香脂特多,其质量也就越好。

由于沉香是形成于沉香树木之中的,或在树之表皮处,或在树之根部、枝干部,所以,沉香与沉香木的关系既密不可分,又不可简单地划等号。总之,沉香与沉香树、沉香木这三者之间是有区别的。

从植物学分类角度说,"沉香"树是瑞香科沉香属乔木型植物大类中的香树品种树木,它们生长在东南亚地区热带雨林及部分***带的特殊气候和地理环境中。从历史上来看,至少有10多个国家和地区至今仍生长着或曾经生长过某种品种的沉香树。如:印度、越南、泰国、老挝、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、柬埔寨和中国的部份地区。如:广东、广西、云南、海南岛、台湾、香港。

一般来说,摄氏19~34度是沉香树最佳的生长温度,同时它虽需充足的阳光,但又不能长时间在阳光下直射,适合被裹夹在其他树木中间生长。常见的沉香树往往是在森林的其他大型阔叶乔木株植的间隙中扎根生长,这样就有了一种天然避开阳光直射的庇护伞。而其沉香树的健康生长还需要有充足的水份和湿度,对土壤的要求是HP值应在6-7度之间为佳,也就是说是微酸性土壤。

由此看来,沉香树不仅是一种热不得冷不得,晒不得又阴不得的娇贵之物,而其沉香的形成也是一个充满了偶然和神奇的过程。是沉香树也不一定就会结出沉香,因为沉香形成的过程和形式也是极为复杂的。按其结成的情况不同,一般可分为六类:"土沉"、"水沉"、"倒架"、"蚁沉"、"活沉"、"白木"。

沉香木倒地后埋进土中,受微生物分解腐朽,剩余未朽部份,为"土沉";倒伏后陷埋于沼泽,经生物分解,再从沼泽区捞起者,为"水沉";因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,为"倒架";沉香树为活体时经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,所剩余部份,为"蚁沉";活树砍伐

直接取得沉香者,为"活沉";树龄十年以下,已稍具香气者,为"白木"。不同品种的沉香因年份、产地、形成方式等不同其香味也各不相同,土沉味厚醇,倒架味清醇,水沉味温醇,白木味清香,蚁沉清扬,活沉高亢。

沉香的形成分天然结香和人工造香两大形式。远古时期天然的沉香树在自然的环境中生长着,它有可能结出沉香来,也有可能从生至灭未曾结过沉香。这就像一头牛,它有可能在自己的体内结出"牛黄"来,也有可能终生健康直至老死,未患过结石病。可以说,天然沉香的形成对沉香树株植来说,完全是一种偶然的现象;这与人为造香截然不同,那是用人工的手段在原本健康的沉香树上"做手脚",有意地制造出能生成沉香的外部条件,去促使香树去结香的。人类是聪明的,中国的科学家们终于在上世纪的70年代中晚期有了一个重要的发现,基本搞清了原来不可思议的沉香树会生长出"沉香结"来,是一种叫做"黄绿墨耳真菌"的微生物在起着关键性的生物化学作用。三十年前领导主持过这项重要科研项目的带头人就是我国著名的生物化学家戚树源先生(中科院华南植物研究所研究员),以戚树源教授为代表的一批科研工作者耗用了自己毕生的精力和智慧,为沉香诸问题的解密进行了多年艰苦的探索,终于作出了卓越的历史贡献。

原来,大自然的风雨雷地或野生动物的啃咬,无意中会使一些成熟的沉香树受创、破损,而恰巧在这时树之创口处又被小小的微生物感染,于是奇妙的变化就产生了。黄绿墨耳真菌从沉香树破损处入侵至体内便遭受到树之抗体的排异,而真菌又顽强地在逆境中进行代谢,此种生化过程就产生了一种物质叫"苄基丙酮",继而此种生化反应不断最终会导致生成倍半萜和色酮类物质,这两种物质就是沉香。天然成香的奥秘解开了,人工科学造香的历史难题也就迎刃而解了。

其实,只要深入到真正的沉香产地香树林子里去作一番考察,就可发现,即便是在同一地区的同一片森林里,那里的所谓同一种白木香或土沉香树还是可以再细细分出若干个不同品种来的。近年来,施正东先生曾数次进入海南省的山区森林作调研,在当地香农的指点下,发现了几个不同品种的沉香树,如"白木沉香树"、"黄木沉香树"、"大叶白木香树"、"尖长叶白木香树"等等。实践证明,无论生长在国外的还是国内的,无论是生长在海岛的,还是生长在内陆的沉香树木,它们相互之间都存在着明显的区别。这些同种族植物中的区别,不仅可以从株值的外形、颜色及枝叶、花果的形状等直观上作区分,而且完全可以从它们身上结出沉香的气味上作更为准确的区分。沉香树和沉香是一个非常复杂的领域,在同一棵树的不同部位或枝干、或根部、或表皮结出来的沉香,其香气是截然不同的,如果再加上形成香结部分的不同成香年份,那区别就更加明显了。但不管区分鉴别如何复杂,通常业内人士,稍有经验者只要看上一眼或拿起来稍稍一嗅,那么,何地产、何品种、何等级、何部位,以及成香年份等,便可立刻分清。关键就是要多多接触,多多上手,多多实践,必出真知。

沉香的价值。

由于年份短的沉香树树脂腺不成熟,一般需要有数十年以上的沉香树才可能形成沉香,而且从结香到成熟又需要很多年,仅巴掌大小的沉香木形成大多要经历几十年,所以上品天然沉香可遇而不可求,为无价之宝。

沉香自古以来就是非常名贵的中药材和工艺品最上乘的原材料。唐、宋、明、清几代,宫廷皇室皆崇尚用沉香制成各类文房器物,工艺精细,与犀角象牙制作相同。沉香对雕工的技艺要求很高,其硬度大于普通木材,尤其又凝聚了油脂和木质混合材料,质地不匀,不易雕琢,所以好的沉香木雕极为珍贵。2006年北京匡时的秋拍中,明代沉香木雕山水人物笔筒就以143万元高价成交,不仅仅是因为其高达16.2厘米,更因为这只笔筒为明晚期木雕大家江福生所作,有"福生制"款和"江"字篆章。更有天价的是2007年,一个用料达3吨的沉香木御用龙床在福建展出,报价5亿,据说现在已开价到了20个亿。

沉香是世界上的珍稀物品,历朝历代均深受人们热烈追捧,以至拥有和使用某种形态的沉香物品已经成了标志人们身份、学识、品位的象征。唐、宋之时民间即有:"一片万钱"之说。早在我国两汉时期就有了使用沉香的活动。例如:古玩收藏界的朋友们都很熟悉我国汉代的青铜制或陶制焚香、薫香用的"博山炉",此物就是古人用来做香道活动的实用器具。到了隋、唐、宋、明、清时期,收藏和使用沉香更是愈发普及,不仅历代皇宫大内皇室贵族争相拥有,文人雅士、地方官员、及富庶百姓等亦紧追其后,纷纷崇尚用沉香或沉香木制作佩饰、文房器物、雕刻神、佛像。在古代早期的国际交流中,作为礼品或赏赐,以及海陆贸易活动中,我国生产的沉香也作为贵重物资流传到当时的日本、高丽等周边国家,影响了邻国皇室及各阶层人士对神奇沉香的高度重视,而且,这些在许多国内外史籍中都有大量记载。沉香的使用,在古印度、古埃及、东南亚各国、及中东、近东等地区直至欧洲大陆各国也都不同程度的有各自的悠久历史。

沉香历来又是一味重要的药材,许多中医典籍中都有相关的记述,如《本草备要》中述之:"气香入脾,暖精助阳,行气不伤气,温中不助火。"《大明本草》谓之:"调中补五脏,益精壮阳,暖腰膝,止转筋吐泻冷气。"《本草纲目》记载:"冶上热下寒,气逆喘急,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷。"可见沉香是有着纳气平喘、通关开窍、畅通气脉、养生治病等神奇功效的。

同时沉香还是世界五大宗教(佛教、道教、基督教、回教、天主教)共认的稀世珍宝。在佛教中,沉香的地位很高,是"浴佛"的主要香料之一,沉香木雕刻的念珠、佛像等是珍贵的佛具,沉香制作的熏香不仅用于礼佛,还是参禅打坐的上等香品。许多寺庙或做道场、法事、祭祀、庆典等活动都必备沉香用以焚燃,使其神密的香气弥漫空间,被视为定魄安魂、避邪化煞、奉拜神灵之至高形式。

沉香神秘而奇异的香味集结了千百年天地之灵气。但大多数沉香在常态下几乎闻不到香味,而是在熏燃时才香气浓郁,能覆盖其它气味,且留香时间甚长,同时其香味也极其微妙,不同的沉香点燃后竟有数百种不同的香气,变幻莫测浑然天成是少有的无法以人工合成进行复制的自然香。正是沉香所具备的这一特质,也奠定了它在世界制香业中的特殊地位,成为人类制造精油及香水的高档原料和定香剂、稳定剂。

沉香的收藏

千百年来,由于世界人口的不断增长,沉香的普及、使用量的快速递增,以及不计后果的"杀鸡取卵"乱砍烂伐等恶劣破坏生态规律的做法,现如今沉香树资源在许多国家和地区几乎已经灭绝了。相关国际组织也早已将沉香属中的6个品种的沉香树列进了"濒临绝种"的物种名单。从当今的现状来看,全世界目前也只有越南、马来西亚、印尼等国存有少量天然沉香树,而其他地区大多是近年来人工种植的小树苗。中国也只有极少数地区还存有少量的野生沉香树木,如海南省的尖峰岭、霸王岭、莺歌岭、黎母山和吊罗山上。大多数国家基本已绝种,真正面临着沉香资源极其短缺的严峻局面。

好在我国10多年前已开始了"星火计划",在海南、广东茂名、云南西双版纳等几个地区,已人工种植沉香树苗,努力争取为自己的子孙后代保留下一些沉香资源,这完全是保护生态资源的重要战略举措。

在过去的十年间,沉香已经从过去的每公斤万元飙升至了如今的万元一克,最极品的卖到了一万美元一克,其价格是黄金的400倍。在拍卖市场上一旦有沉香制作的大件物品出现,往往会有令人惊讶的高价。

随着国人生活水平的不断提高,旧时只有皇族和士大夫们才品玩的沉香近年来逐渐被更多的普通百姓所认识。沉香,因其出品量少,加上它在医药、宗教、工艺品制作等方面的深厚渊源,所以被誉为"木中钻石"。

正因为如此,国际、国内市场上的沉香价格更是一路彪升居高不下,中国的沉香市场价格也是一路上扬,走势强劲。目前有收藏和投资价值的天然沉香木一般有几类:第一类是等级高的沉香木含油脂量丰富,而且入水即沉。第二类是实心材质而等级高的沉香木。第三类是造形美观的大件材料沉香木。

曾有人问及沉香目前的价格已为众木中最高,它会不会像曾经的檀木类的材料一样是虚高呢?根据我们从各地的市场反馈的信息看来,沉香未来的价格至少百年之内走势只有上升而不会下跌。因为沉香的形成需要数十年或上百年的时间,而以往千百年来的过度开采,已使得沉香成为了一种濒临绝种的植物,所以沉香的价格自然是只涨不跌了。

由于植物界物种变化极其复杂的原因和大自然中客观存在着的"地理阻隔",瑞香科沉香属中的各个不同品种的香树分布在各个不同的国家和地区,它们虽同祖同宗,但又因生长环境的各不相同,所以,千万年以来就形成了许许多多的不同品种、亚种和变种。如:生长在马来西亚、新加坡和印尼的沉香树历史上就被人们约定俗成命名为"星洲沉香";生长在越南、老挝一带的沉香树就被命名为"奇楠沉香";而生长在中国广东地区的沉香树被称之为"莞香树"或"女儿香树";生长在海南岛上的沉香树就叫做"白木香树"或"土沉香树"。

近日,记者在多个市场看,大多卖饰品的店铺都搭配销售沉香制品。然而,面对繁多的种类、五花八门的叫法,消费者直呼看不懂。“越南产的、印尼出品、海南品种……水沉、药沉、土沉、奇楠……商家都说得头头是道,但我却越来越晕。”昨日,市民吴先生表示,见身边不少人有沉香饰品,他也准备出手购买,不想却遭遇巨大的门槛。

沉香真假到底有多难辨?记者搜罗到4条市场售价都不低于1000元的沉香手串,特意找到资深沉香饰品玩家、温州城立宝斋老板汪先生,进行逐一点评。昨日,拿起一条商家号称的印尼加里曼丹沉香手串,汪先生摇了摇说:“木料取自产沉香的树种,但这木料本身不含香,香气是人为加进去的。”而对于两条价格不菲的“虎皮沉”手链,他认为和沉香完全不沾边,木料来源不明,但香气明显源自化学添加剂。最后一条手串香气最淡、木纹漂亮,当初卖家也称很难得,被记者寄予厚望,然而汪先生看过后却明确表示这是一种檀香木,和沉香距离十万八千里。接着,汪先生拿出两条自己收藏的手串让记者对比,“一条是正宗印尼加里曼丹,另一条可以被称为虎皮沉,价格都数倍高于那4条手串。它们的颜色明显更浅,没有木疙瘩般的感觉,手感也很轻,并不像那4条手串那样压手。最主要的是香气,是若有若无的,感觉如我们闻淡淡的花香般自然。而那几条手串的香气太直接明显,有很刻意的人为痕迹。”

随后,记者走访多个有沉香饰品销售的市场发现,以手串为例,水沉和奇楠卖得最好,价格集中在500元至3000元之间。对此,曾做过沉香生意的王先生表示:“如果确认是真沉香,而且沉于水,价格至少5000元以上。而奇楠更是沉香中的珍品,本身就很稀有,质量上乘的我都很少能见到,卖几百上千元根本不可能。”他坦言,如今沉香制品市场鱼龙混杂,“常有朋友找我鉴定,什么土沉、药沉都有,时间长了,鼻子都被那种药水味熏麻木了。鉴定10条手串,常常连一条真的也没有,另外沉香这几年炒得很厉害,每克价格早已远超黄金,所以还是希望市民购买前做足功课,挑选时擦亮眼睛。”

《红楼梦》第十八回元春省亲,赐给贾府的礼物中,贾母比其他人多得了两件:迦南珠子一串、沉香拐杖一根。“迦南”是梵语,属于沉香中的上品,现在多称“奇楠”。2007年,一块越南高级白奇楠香,拍出了1.02万美元/克的高价。2008年一件越南黄奇楠雕刻作品以222.2万元成交。

奇楠——沉香之极品

奇楠是沉香的中的一种,是极品沉香中的极品,古代叫称作琼脂,比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中,只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠,极其珍贵。

据称宋代便有“一两沉香一两金”之说。到了明代,变成了“一寸沉香一寸金”。而奇楠由于产量更少,自宋代起就已“一片万金”。在台湾,当地人将奇楠分为黑奇楠、红奇楠、黄奇楠、蓝奇楠、白奇楠等,《四库全书》曾记载,以占城(如今越南南部)所出产的沉香最为优良,价格也最高,在其他国家所产的沉香也是有奇楠的,但是品质却比之越南产的要差很多。

一般是沉香的密度越大,其凝聚的油脂越多,其质量也越好。而沉香中的极品奇楠香则不能用传统方法来品鉴,奇楠香成因奇巧,它是中空香树(密香树种)被蚂蚁或野蜂筑巢其中,蚁酸,甘露或野蜂的石蜜,蜂桨被香树活体的香腺吸收,并结合了一种特殊真菌逐步生成的。这种过程经不断累积导致香树从根部或某个枝干部位折断,俗称“倒架”,被埋在土中,其寄生真菌和树脂不断吸收合成,历经百年甚至千年,直至被香农掘出,因此奇楠沉香异常珍贵,难得。

可观、可玩可食

收藏奇楠,上好的奇楠一般用来收藏,比如说把奇楠雕刻成艺术品,像珠链、小摆件等。此外,作为收藏品,奇楠也具有一定的特殊性。在中医学上,奇楠可以化痰养胃,沉香对于抗癌、强化心脏和神经都有着非常好的效果,在日本的一种名为“救心”的药物中,就有着高品质的奇楠沉香。

与普通的藏品很少会拿来“消耗”不同,沉香玩家,随着对沉香的了解、对沉香品质追求的提高,最后总难免拿出部分来用掉。这也造成了奇楠的少之又少。

奇楠收藏现状

与其他传统收藏门类相比,奇楠沉香的收藏只属于一类小众收藏。由于市场上天然的奇楠数量稀少,而喜欢沉香的玩家却越来越多,让奇楠具有不小的升值空间;二来,用奇楠雕刻而成的艺术品,数量极其稀少。奇楠身价不菲再加上国内外一些地区香道盛行,沉香的需求量是十分稳定的。

据沉香的藏友介绍,他曾去广州某专门市场淘宝,遍寻之下无一块奇楠是真,“真的奇楠拿过后香不会留在手上,用香料泡的才是满手余香”。

数量少、价值高,对于想获得一定的投资价值的人士,遇到上好的奇楠一定要入手,持有一段时间可选择自用或者交流出手。如果有幸买到一整条、一整块奇楠,即使没有任何艺术加工也可以当做一件天然的艺术品,欣赏其苍劲古拙的造型,天然的香气。沉香作为一种复兴的收藏品冲破了百年沉寂又悄然潜入收藏市场,而奇楠作为沉香中的极品,未来的潜力极大。

中国早在秦汉时期,王公贵族已使用沉香熏衣上朝,选吉庆之日用沉香沐体迎神。北宋时期贵族士大夫追求精神生活的极致,倡导了四大闲事,即品香、斗茶、侍花和挂画,这种结合了财富和学养的文化生活方式,大大刺激了对沉香的需求消费。由于四大闲事效仿者甚多,优质沉香稀缺难觅,当时便有“一两沉香,一两黄金”和“占城沉香,一片万金”之传说。

去年以来,沉香的收藏价值更是不断被玩家们挖掘,身价出现飙升,目前市场上最顶级的沉香每克已接近5万元,其身价已百倍于黄金,堪称疯狂的木头。

能结沉香的树木分四个“科”,分别为橄榄科、樟树科、瑞香科和大戟科。 橄榄科、樟树科两种树木主产于南美洲墨西哥、巴西等国家。十六世纪西班牙人最早把墨西哥沉香运往欧洲,人们习惯把其称为“西班牙沉香”,而把巴西、圭亚那产的沉香油通称为“伯都玫瑰油”。南美洲、特别是亚马逊河流域气候和土壤条件较好,此地产的沉香油质量好。几百年来,当地人们萃取沉香油外销欧美、阿拉伯国家、是一项传统而稳定的创汇产业。多年来,南美沉香行业只萃取提炼沉香油,而没有材质沉香的消费市场。

瑞香科,大戟科树木主产于亚洲东南亚诸国。大戟科树木主产于台湾和其周边岛屿,该树木产的沉香品质一般,以萃取沉香油和做普通香料为主。瑞香科树木包括亚种共有近二十种树木,许多名贵沉香品种出自瑞香科树木。如越南、柬埔寨产的奇楠沉香,红土沉香,印度产的伽南沉香,中国海南岛五指山东峒产的黑油格沉香和印尼加里曼丹产安汶水沉香等等。沉香在我国明清时期曾大量出口贸易,香港和广东省的东莞,香山的地名应曾经是沉香出口港和集散中心而获得。昔日的产沉香大国中国和印度历经数百年不断采挖,其野生沉香资源已基本灭绝,分布于越南、柬埔寨等中南半岛国家的野生沉香资源已濒临灭绝。近年来印尼,马来西亚等太平洋岛国已成为亚洲沉香主产地,特别是有“千岛之国”之称的印尼,生长众多的海岛性热带雨林,森林覆盖率达百分之七十四,具备野生沉香生长得天独厚的自然环境。

据统计,目前印尼的沉香产量已占亚洲沉香产量的百分之七十以上,已经成为亚洲沉香生产的重要基地。 近几年印尼政府十分重视培育发展沉香产业,高薪聘请台湾、越南等国家的香农传授辅导当地民众种植沉香树,积极开发人工育香技术。印尼政府联合当地沉香业商会宣传发动了“种百万树”活动,期望将沉香作为出口贸易支柱产业,并且要求做大做长久。2009年印尼林业部专摄了一部挖掘“倒架”沉香和人工培育沉香实景的VCR进行全国宣传,其中有华语版。

有关资料显示,目前亚洲沉香(包括人工培育沉香)的消费去向分布为:占总量百分之九十左右,含油量百分之一至九的三级以上的沉香用于萃取沉香精油。占总量百分之十左右,含油量百分之十以上的上等级沉香中,六成左右用于做雕刻和摆设件,只有四成左右优质沉香能进入把玩和收藏领域。优质沉香资源稀缺,而人们仍趋之若鹜,形成了沉香价格扶摇直上,目前市场上顶级沉香已经达到上万元一克的天价。

知识篇:沉香生成和采集

沉香树最佳生长温度为摄氏19℃至34℃,需充足的阳光,但又不能长时间在阳光下直射,很适合被裹夹在其他树木中生长。常见的野生沉香树总是在大型阔叶乔木株植的间隙中生长,并在微酸性土壤,有充足的水份和温度的环境下生长良好,因此东南亚诸国热带雨林及海岛性热带雨林是沉香生长的最佳环境。沉香是沉香树因自然灾害或经人和动物损伤后,沉香树脂迅速在伤口周围凝固成疤块,又经一种叫黄绿墨耳的真菌侵入并寄生,或者还经蜂、蚁类分泌物化合,并受到温度、湿度、土壤元素和时间的影响,而形成各种品质有别的包裹物。沉香可以形成于沉香树根部、枝干、心材部和表皮处,沉香树的任何部位只要条件适宜,都能结沉香。

瑞香科树因树种不同所结的沉香品质亦不同,在中南半岛的越南、柬埔寨等国以瑞香科风树结香为主,风树是高大乔木,仍全年常绿的热带植物,其树皮灰黑,有筋络,叶片薄、卵形,叶背绒毛长4至5毫米,与其他大型阔叶树混杂生长。风树有二种,一种俗称葫芦风,树材质松,颜色偏白,另一种俗称黄姜风,树质密度比葫芦风稍大,颜色偏黄。葫芦风由于材质松软,易于经损伤后,聚结沉香,是人工培育沉香树的首选品种,印尼和马来西亚临近赤道以海岛性热带雨林为主,这里生长着另一种瑞香科植物鹰木。鹰木是常绿高大乔木,叶卵生,叶背有较长绒毛,与其他阔叶树伴生。因气候、土壤和纬度关系,鹰木的木质颜色较深,树脂腺比较粗大,它结的沉香,从外表看在灰褐色的肉中有一丝丝的黑线,很像老鹰

的翅羽颜色,所以俗称鹰木。鹰木沉香以树木倒架后陷于沼泽中,经微生物分解合成的水沉香为上品,水沉香气味清雅、飘逸、油脂足,而且能结成大块,适合雕刻各种观赏件和把玩件。

沉香产于苦地,名于富贵乡,为人所重,千金以求。采集沉香相当艰难,野生沉香不像矿物,没有矿脉,没有显著标志,寻找沉香只能靠经验来判定。沉香树生长在海拔400至1000米左右的原始森林,采香人一般数人结伴而行,往返行程不能确定,要在森林中风餐露宿。沉香树如有病变,树身往往起淡红点,即已经聚脂结香,这种病变的沉香树四周鼠蛙经常出没,因此蛇类较多,特别是毒蛇多,寻蛇找香,这也是一条经验。曾听采香人讲,以前采挖沉香,在原始森林中碰到尚未结香的沉香树,一般是记住地貌特征和方位后,在树上砍出若干香洞,让其自然结香后,过几年来采香,而现在由于各路采香人甚多,只要发现野生沉香树,不管结香与否,总是连根挖出,因为即便没结香的沉香树本身仍有清香味,目前也是市场上的抢手货。野生沉香树资源确实到了濒临灭绝的境地。

沉香树倒伏后被洪水冲陷于沼泽中,经历微生物,真菌侵入分解,结成油脂含量较高的水沉香,印尼是水沉香的主要产地,到印尼沼泽地找沉香,也是凭经验和运气,一般数条小舟结伴而行,首先寻找一种当地名叫“桑”乌的乌类,这种乌栖息在一种带刺的名叫“西谷”的树上,在“西谷”树周围经常能挖到水沉香。人们选到合适地后,在齐腰深的水中排队,手持一米多长的铁条插入泥中,探测到树根和木块后潜水挖出,挖到手感粗糙,表面有砂子感觉的木块,基本上就是水沉香了,当然这一挖香行为并不能随意而行的,印尼是多民族国家,百分之八十七的民众信奉伊斯兰教义,属穆斯林逊尼派,除五信奉外,当地民众对每日五次的时礼,每周一次的聚礼以及宗教节日的会礼十分虔诚。他们认为神灵处处在,不经长老祷告占卜选日,是决不允许随意到处挖掘动土的。特别是印尼的少数民族土著人信奉原始拜物教,相信万物有灵,盛行多神信仰。他们居住在原始森林边缘地区,他们认为沼泽地里有精灵,不允许外人任意挖掘,而破坏部族风水。因此土著人驱赶挖香人,并使用毒箭威胁等手段,由于天灾和人为因素,因挖香而丢了性命的事件经常发生。

千年越南芽庄奇楠沉香

沉香是一种名贵的中草药材、收藏品,也是稀有的高级香料。据了解,从北京来到海口定居的收藏家赵先生收藏有一棵国内罕见的“越南芽庄奇楠沉香”,业内人士估价近千万元。昨日,记者找到了赵先生,一探这棵“越南芽庄奇楠沉香”的神秘面纱。

记者在赵先生处看到了这棵躺在一个精致的玻璃罩的“越南芽庄奇楠沉香”。一打开玻璃罩,就有一股醇厚香甜的香气散发出来。这棵沉香长71cm,宽19cm,厚13cm,重量达1459克。记者看到,这棵沉香的正面十分光滑,背面有酥松物质且布满了各种昆虫千年所产生的分泌物,香气怡人。

赵先生介绍,他是今年从北京来海口定居,对沉香略有认识,尤其对奇楠香情有独钟。1997年,赵先生在越南芽庄市经业内人士推荐请回了该奇楠香。经过考证,这棵“越南芽庄奇楠沉香”的形成年龄有千年以上。据悉,越南芽庄盛产高品质奇楠,但已绝迹百年,真正奇楠香存世不多,实属珍稀品。它不用烧自身时时刻刻散发出一种纯美香甜的味道,令人陶醉。芽庄奇楠香由于结构疏松,不易做雕件,易做摆件和入药,属于半浮

半沉,在佛教风水里,它是属唯一不须开光的极品香,又称香中之王。无论做摆件闻香或入药,它对人心脑血管系统疾病、消化系统疾病、神经系统疾病等都有奇特疗效。

赵先生介绍,目前已有不少藏友在听说他藏有这块“越南芽庄奇楠沉香”后,有意向其购买。经业内人士估价,这棵“越南芽庄奇楠沉香”的估价近千万元。

沉香植物资源分布:1.沉香:我国台湾、广东、广西有栽培;国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。2.白木香分布于广东、广西、云南、台湾。

沉香适应能力较强,对土壤要求不严,海拔800—1000m避风向阳的缓坡、丘陵,pH4.5—6.5的红壤土或山地黄壤均可栽植。植地要深翻,按株行距2m×3m挖穴,每亩种植110株左右。穴的规格为50cm×50cm×40cm,每穴施20kg基肥,覆土待植。

沉香定植

栽植时间以立春为宜,气温稳定回升时就要移苗定植。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只保留上部部分叶片,并将叶片,并将叶片剪去一半;修剪过长的主侧根,蘸上鲜牛粪黄泥浆;营养袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植时苗要正、根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。成活率可达95%。

沉香间作

人工栽植的沉香树生长期长,在幼龄期间,空隙较大,定植前3年可间作粮、油作物如薯类、豆类及短期药材如金钱草、穿心莲等;当行间较郁闭时,可间作较耐荫的中药材如巴戟天、益智、草蔻、高良姜等,以充分利用自然资源,调节白木香生长环境,增加经济收入。间作后根据不同间作对象,采用不同的栽培管理技术,使白木香、间作物生长良好,收到以地养地、以短养长、以间种代替抚育的目的,一举多得。

沉香的药用已有悠久的历史。近年来,国产沉香在化学、药理上有所研究,以挥发油为主,但仍不够深入,也没有比较系统的研究文献报道。有人发现国产沉香与进口沉香的挥发油的组成有差别。因此,故认为其药效也应有所差别。因此,应当进一步对国产沉香作深入系统的研究,以阐明其药效的物质基础;对其药材栽培种植也应深入研究,以提高药材质量,从而进一步阐明国产沉香与进口沉香在药效上的差别,优选出最佳品种。

白木香〔Aquilaria sinensis(Lour)Gilg〕,又称土沉香,属瑞香科沉香属植物,是一种热带及亚热带常绿乔木,为我国特有的珍贵药用植物。白木香以其含树脂的木材入药,药材名为沉香,为我国生产中药沉香的唯一植物资源。其功用与进口中药沉香(同属植物沉香Aquilaria agalloccha

Roxb)的含树脂的木材相同。中药沉香乃是中国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。我国的白木香资源曾十分丰富,历史上就有过“交干连枝,岗岭相接,千里不绝”的记载,而且国产沉香品质优良,又有“冠绝天下”的美称。但近年来,由于白木香资源遭到严重的破坏,现仅有零星散生的残存植株。白木香1987年被列为国家珍稀濒危三级保护植物,1999年又被国务院批准为国家二级重点保护野生植物。因此,在保护好这一珍稀的野生植物资源的同时,如何对其他进行科学、合理的开发利用将值得进一步的研究。

沉香独有一种龙涎香(产自抹香鲸)与檀香混合的香味,这种混合香味融合动物界与植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成,是大自然里动植物合二为一的生命礼赞,也是数千年来其不可替代的原因。

沉香对环境条件的要求

⑴对气温适应性 (广西沉香树苗种植基地:/ 长期供应沉香苗)

白木香喜高温环境,要求年平均温度20°C以上,最高气温达37°C以上,才能生长发育良好;最低气温在3°C,在冬季短暂的低温霜冻也能适应。气温较高,白木香生长快。如海南屯昌药材场的白木香比广东省湛江南药场的生长良好,而湛江南药厂又比该省的陆丰、陆河为好。其中主要原因就是气温在起作用。

沉香对光照的要求

白木香幼苗、幼龄期比较耐荫,不耐曝晒,对生长有利。在日照较短的高山环境,或在山腰密林中,均有其生长优势。但是荫蔽也不能过大,一般以40%—50%适宜。而到了成龄则喜光,须有充足的光照,才能正常开花结果,种子饱满精壮;也只有充足的光照条件下,才能促进结香、结高质量的香。

据调查:凡是荫蔽度大的地方,水分过于充裕,结香很慢,甚至不会结香。如广东省从化县燕塘管理区,白木香树生长四五十年,高超过10m,胸径30cm以上,虽然多次接菌种,就是不结香。

沉香对土壤的适应性

白木香对土壤要求不严、不高,在酸性的砂质壤土、黄壤土和红壤土中均能生长。白木香在野生状态下,在瘠薄的黏土中,生长慢些,长势差些,而木材比水肥条件优越的要结香,香味也浓,油脂也多;还易于结香,香的质量也较佳。而在土层深厚、肥沃的条件下,木材和皮部组织疏松,分泌树脂少,结的香极少,质量也差。

沉香对水分的要求

白木香喜湿润、耐干旱,要求年降水量1500—2000mm。在比较湿润的环境下,白木香高、粗生长都快,而在干旱瘠薄的坡上,长势较差,还是生存下来。在陆丰县陂洋镇种的白木香,种植20多年了,高不超过6m,胸径也只有20cm。生长虽然差,但沉香的质量好。

沉香对海拔的要求

在我国北纬24°C以南的山区、丘陵,从海拔1000m至低海拔的丘陵、平原,都有野生分布和栽培。如广东省陆河县全县8个乡镇,大部分在海拔500m以上,都有野生白木香资源,而且长势很好,多数与竹子及常绿阔叶林混生。

白木香为常绿大乔木,可高达10m以上甚至30m,胸径达30—40cm甚至更大。树皮灰褐色至灰黑色,平滑或有纵皱纹,外皮质薄而致密,易剥落,内皮淡红色,木材淡黄色,材质轻软,略有辛辣气味,茎枝皮纤维细致;小枝被柔毛,芽密被长柔毛,分枝呈两杈状。单叶互生、革质、具短柄,卵开或倒卵开至长圆形,长5—10cm,宽2—4cm。顶端渐尖而钝,基部窄楔形,下延,全缘,两面均光滑,侧脉细而平等略成弧形,叶柄短。腹面下凹成浅沟,被插。长成逐渐无毛。春末夏初开黄绿色小花,数朵排成顶生或腋生,伞形花序,被灰白色毛;花被管状,有毛,先端5裂,喉部有鳞片10片,与雄蕊互生,雄蕊10枚,成2轮着生花被管上:花丝短短,花药长圆形,子房瓶状,密被柔毛,无花柱,柱头扁圆。花有芳香气味。蒴果木质,扁倒卵形,长2.5—3cm,密被灰色绒毛,基部有宿存略为木质的花被。果在6—7月开始成熟,能自行裂为二果瓣,内有种1—2粒。卵圆形、黑褐色,长约0.8cm,先端渐尖,基部延长为一角状附属体,长度为种子长度额2倍。约占果实重量的20%。上部扩张,形似小鸭耳或耳环,故有鸭仔树和耳环树之称。

沉香生态学特征

1.种子生物学特征

沉香种子含油量高达70%,及时播种发芽率可达80%以上,晒干或久放都会影响发芽率。如不能及时播种,可与干砂混和贝贮放于瓦盆内31天,仍有40%以上的出苗率,贮放41天则完全丧失生活力。在苗床温度27—29°C时,播后11—16天便开始出苗。

2.生长发育习性

土沉香主根发达,幼苗分枝为二叉状。种植3年开始开花结果。开花期3—4月,果熟期6—8月。

株高在定植5年或10年以前增长较慢,15年—30年生株高平均年增长量达90cm,通常年增长量在40—50cm之间。胸径在5年龄以前增长稍慢,以后年增长量在0.6cm以上,20—30年生树,径粗平均增长达1cm。1—7年生植株生长情况见表1。

白木香树有愈伤能力强和天然更新良好的特性。树皮容易整段剥落,但其再生能力很强,容易重新生长出新树皮。

株高

(m)

基部径粗

(cm)

胸径

(cm)

花果情况

备注

4个月

3年

4年

5年1个月

7年

0.11

1.08

1.79

3.46

3.82

少量开花

大多开花

少量结果

大量开花结果

大量开花结果

11株平均

9株平均

13株平均

11株平均

9株平均

1.4

2.8

6.4

8.7

4.1

6.2

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。

但凡谈及沉香雕刻,往往会引用一件王世襄藏明代沉香雕鸳鸯暖手。所谓暖手,是指一种用于清玩的手把件。大小须适宜,太大了抓它不住,太小则握着也费劲。形状则应该是接近圆形,光滑柔和,不能扎手。暖手在有闲阶级的手上不时盘玩,既以清趣打发了时间,又可刺激掌心穴道,有利身心健康。因此也可以说,暖手差不多是健身球一类的东西。所不同者,它同时还是艺术品。

沉香并非专指一种树。世界上大致有四种香树可结沉香。香树一旦受伤,便会分泌一种芳香的树脂,以修复自身伤口。与此同时,微生物也开始入侵树创。经年累月,在树脂和微生物的共同作用下,一种芳香的结石形成了,这就是沉香。超凡脱俗的清雅之香,才是沉香的价值所在。获取沉香非常不易,自古便是如此。因为这香树的生命之疤,是岁月和特定土壤所造就。沉香早已是稀缺资源,像越南这样的主要沉香产地,已经立法禁止出口。所以今天在各种拍卖会上,沉香雕刻的艺术品,尤其是沉香中的极品“棋楠香”所制成的沉香杯、沉香扳指、沉香手钏,都是激烈竞投的目标。

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。沉香因为名贵,所以与其他材质的雕刻大有不同。通常对于一块沉香木,必须有成熟而巧妙的雕刻构思。第一原则是节省材料,不致大刀阔斧造成浪费。其次要顾及其自然花纹和其中油脂的布局。好的沉香雕刻师,从来都不会轻易动刀。一定是深思熟虑之后,方因材施雕,以巧妙的人工,彰显自然材料的趣味。

其实,只要有雕工,其他种种材料,竹木牙角玉石金银铜铁,亦皆可制成暖手。但是,约定俗成,似乎只有沉香木雕刻的手把件,才被看作是真正的暖手。原因大抵是因为,许多材料,坚硬冰冷,并不能给手心带来温暖的感觉。若在大冬天,盘玩一个铁疙瘩或石蛋蛋于掌心,定会有透心之凉。而犀角象牙黄杨紫檀,质感倒是与沉香相近。但是,它们却并不具备沉香那夺人魂魄的幽香。故而说到底,只有沉香,才是暖手的正宗。

沉香每米树干人工结香预计销售情况

凿洞法

在距树干基部50cm直至树顶上端枝条全面打洞,亦叫“开香门”。其圆形小洞口直径1—1.5cm,洞口相距7cm,上下洞口相距15cm。全面打洞后,必须砍掉枝条一部分,防止台风刮倒。为使树

脂分泌得快,还要采取物理化处理(烫伤)或菌种接种。经过打洞处理后,白木香树生长分泌油脂,时间越长,油脂越厚。定洞两年后,白木香树生长细胞把洞口密封,变为内包香,洞内油脂分泌更厚,3—5年油脂厚度可达到沉水。数年后,就可将全树倒放,按照左右上下洞口距离中间线,用锯分开,成为一条条油格空心木条,再用小刀雕去白木,留黑色树脂部分即可。此种方法由一位有30多年经验的“老沉香”在多棵沉香树上进行试验,获得可喜成果。打洞两年多后的洞口,数个已经封口结香。经当场检验,锯下一段树干取香,洞口周围已有一条条黑油格。取下的香已可卖到几百元或几千元一斤。一般来说,这种方法结香快,结香好。

白木香树每一米树干人工结香情况分析如下(见表2、表3)

表2 白木香树每一米树干人工结香分析表

树干

直径

每米每米开洞开洞行数

数量

2年平均每

洞结香和每米树干结香重量(克)

3年平均每

洞结香和每米树干结香重量(克)

4年平均每

洞结香和每米树干结香重量(克)

5年平均每

洞结香和每米树干结香重量(克)

20cm

9

45

33(克)

37(克)

43(克)

50(克)

33×45=

37×45=

43×45=

50×45=

1485(克)

1665(克)

1935(克)

2250(克)

20(克)

20×36=

720(克)

15(克)

15×27=

405(克)

8(克)

8×18=

144(克)

22(克)

22×36=

792(克)

17(克)

17×27=

459(克)

9(克)

9×18=

162(克)

50(克)

25×36=

900(克)

20(克)

20×27=

540(克)

10(克)

10×18=

180(克)

29(克)

29×36=

1044(克)

24(克)

24×27=

648(克)

12(克)

12×18=

216(克)

15cm

9

36

10cm

9

27

5cm

9

18

说明:①每行行距为10cm;每洞中心距为2.5cm;每洞直径1.5cm。

②按以上表格乘以树干高度,即可得每棵数约可结香的重量。

四、沉香每米树干人工结香预计销售情况

表3 每米树干人工结香预计销售表

树干

直径

结香2年期

的销售额

(元)

0.6元/克

1485×0.6=

891(元)

0.6元/克

720×0.6=

432(元)

0.6元/克

405×0.6=

243(元)

0.6元/克

144×0.6=

86.4(元)

结香3年期

的销售额

(元)

1.4元/克

1665×1.4=

2331(元)

结香4年期

的销售额

(元)

4元/克

1935×4=

7740(元)

结香5年期

的销售额

(元)

6元/克

2250×6=

13500(元)

6元/克

1044×6=

6264(元)

6元/克

648×6=

3888(元)

6元/克

216×6=

1296(元)

20cm

15cm

1.4元/克

4元/克

792×1.4=

900×4=

1108.8(元)

3600(元)

1.4元/克

459×1.4=

642.6(元)

1.4元/克

162×1.4=

266.8(元)

4元/克

540×4=

2160(元)

4元/克

180×4=

720(元)

10cm

5cm

:①因4年期以上的沉香已进入优质“结油”至达到沉水香的等级质量,故其可按特级计价。

②5年以上的沉香是按质面议价格。

③以上是中国白木香的价格,越南奇楠沉香比中国白木香高出3—5倍。

④越南奇楠沉香为热带树种,在柬埔寨种植适应性强,生长及结香效果好。

⑤以上均为人民币计算。

沉香的采收与加工,沉香等级分类

因4年期以上的沉香已进入优质“结油”至达到沉水香的等级质量,故其可按特级计价。

5年以上的沉香是按质面议价格。

沉香的采收与加工

1、沉香的采收

白木香经过机械(人为、自然)损伤,才能结香。那么,如何判断一株树是否结香呢?据海南老药农的经验,首先是看树干有无伤口、腐朽、残枝、断干或雷劈;其次是看树的外貌和长相,在正常情况下,出现枝叶生长枯黄、不旺,局部枯死等现象,大多数可以断定已经有香。所以海南老药农流传“有伤疤就有香,有虫蚁就有香”的说法,有一定的科学道理。

采收沉香一年四季都可进行,但是人工接菌结香以春季采收为宜,以便采收后有利菌种继续生长。具体采收方法:选取凝结黑褐色、带有芳香性树脂的树干,或树根(如果从树干结香后,一直延伸到根部,那一定质量高、质量好),把结香的树干砍回来,根也挖回来,然后用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分,进行阴干。

2、沉香的加工

把已结香的木材采回后,用具有半圆开形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含想知道白色轻浮木质和腐朽木质,留下黑色坚硬木质。然后再加工成块状、片状,或小块状放室内阴干,阴凉库存放密闭保管更佳。忌高温、忌燥热、忌潮湿。

3、沉香的商品规格与质量标准

沉香以油润、体重、香浓,沉水者为佳。商品规格按含油量情况分为四个等级。沉香种植基地

一等品:干货,不规则块状,挖净轻浮枯木,油色黑润,身重结实,黑色油格占整块80%以上,燃之有油渗出,香气浓烈,无杂质,无霉变。

二等品:干货,黑色油格占整块60%以上(其余要求同上)。

三等品:干货,黑色油格占整块40%以上(其余要求同上)。

四等品:干货,黑色油格占整块25%以上(其余要求同上)。

4、进口沉香、国产沉香及沉香伪品的主要区别(见表4)

常见沉香的伪品

进口沉香

国产沉香

A

B

来源

瑞香科植物

沉香的含树

脂心材

印度尼西亚、

马来西亚、新加坡、越南等

瑞香科植物

白木香的含

树脂心材

我国的海南、

广东、广西等

省区

裸子植物柏科等科

的植物的木材

产地

广东、广西等省区均产

圆柱形或不

规则棒状

表面黄棕色

或灰黑色

密布继续黑色细纵统计表,有时可见黑棕色树脂斑痕

不规则块、片

或帽状

表面灰棕色

长条状、条块状及

不规则片状

表面灰棕色或棕红色

外表棕红色

性状

可见黑褐色与黄色相间的斑纹,表面多

上有黑色

纵条纹

木部无黑色、

沉积色

质地坚硬而重、质较坚实,而体能沉水或半沉轻,一般不沉水

气香味浓,燃之气芳香,燃之发发浓烟,香气强烟,香气强烈,烈持久、味苦

味微苦

成分

沉香采香造香技术与方法

质地稍坚

而重

质松泡而轻

气香似檀香或降香,味苦

含油树脂

含挥发油及树脂

不详

沉香的造香技术

沉香种植6—7年后,胸径15cm时即可人工造香,一般认为树龄愈大,树脂凝结时间愈长,取香质量愈好。

人工造香,主要是人为使木材受伤后,由于某种真菌的侵入而使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化,最后形成香脂,凝结于木材内,即是沉香。

造香方法有多种,而且正在不断创造和实践中,现将目前流行适用的几种造香技术介绍如下:

⑴砍伤法

通常选择8—10年或10年以上、树干直径30cm左右的立木,在距地面1.5m—2m处,顺砍几刀,刀与刀之间的距离,约30—40cm,伤口深约3—4cm。经过一段时间后,伤口附近的木质部会分泌油脂类物质,数年后逐渐变成黑棕色,这便是沉香。时间越长越好。取香后造成的伤口,仍有可能继续结香。

⑵半断干法

在离树干基部1—2cm处的树干上锯一伤口,深度可达干粗1/3—1/4,可在同一方向不同高度锯几个伤口,伤口之间的距离为30—40cm,伤口宽约3—4cm,成“匚”形状。群众叫“开香门”。久之在伤口处也能结香。经数年后便可在伤口处取香。取香后香门仍有可能继续结香。

⑶化学法

经过多次试验观察,用甲酸、硫酸、乙烯利处理伤口,可刺激伤口,采收后再用药物处理,仍可继续结香。

⑷人工接种结香法

在大树上用锯或凿在树干的同一边,从上到下每隔40—50cm开一香门,香门长为树干粗的一半,深度为树干粗的一半,宽为1cm。如果是小树,

则每隔15cm钻一个洞,从树干一边穿到对边,以不穿透为准。开凿香门后,将菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口,以防杂菌污染和昆虫、蚂蚁的为害,又可保湿以利菌种繁殖。当上下伤口都结香而相连接时,整株砍下采香。此种方法的菌种已被某药物研究所一教授研制成功,并已在某农场的沉香树上进行试验。

沉香苗栽植方法,与适应种植条件

沉香植物资源分布:1.沉香:我国台湾、广东、广西有栽培;国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。2.白木香分布于广东、广西、云南、台湾。

沉香适应能力较强,对土壤要求不严,海拔800—1000m避风向阳的缓坡、丘陵,pH4.5—6.5的红壤土或山地黄壤均可栽植。植地要深翻,按株行距2m×3m挖穴,每亩种植110株左右。穴的规格为50cm×50cm×40cm,每穴施20kg基肥,覆土待植。

沉香定植

栽植时间以立春为宜,气温稳定回升时就要移苗定植。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只保留上部部分叶片,并将叶片,并将叶片剪去一半;修剪过长的主侧根,蘸上鲜牛粪黄泥浆;营养袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植时苗要正、根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。成活率可达95%。

沉香间作

人工栽植的沉香树生长期长,在幼龄期间,空隙较大,定植前3年可间作粮、油作物如薯类、豆类及短期药材如金钱草、穿心莲等;当行间较郁闭时,可间作较耐荫的中药材如巴戟天、益智、草蔻、高良姜等,以充分利用自然资源,调节白木香生长环境,增加经济收入。间作后根据不同间作对象,采用不同的栽培管理技术,使白木香、间作物生长良好,收到以地养地、以短养长、以间种代替抚育的目的,一举多得。

沉香的药用已有悠久的历史。近年来,国产沉香在化学、药理上有所研究,以挥发油为主,但仍不够深入,也没有比较系统的研究文献报道。有人发现国产沉香与进口沉香的挥发油的组成有差别。因此,故认为其药效也应有所差别。因此,应当进一步对国产沉香作深入系统的研究,以阐明其药效的物质基础;对其药材栽培种植也应深入研究,以提高药材质量,从而进一步阐明国产沉香与进口沉香在药效上的差别,优选出最佳品种。

种植沉香对土壤、气候、海拔的适生条件与要求。

白木香〔Aquilaria sinensis(Lour)Gilg〕,又称土沉香,属瑞香科沉香属植物,是一种热带及亚热带常绿乔木,为我国特有的珍贵药用植物。白木香以其含树脂的木材入药,药材名为沉香,为我国生产中药沉香的唯一植物资源。其功用与进口中药沉香(同属植物沉香Aquilaria agalloccha

Roxb)的含树脂的木材相同。中药沉香乃是中国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。我国的白木香资源曾十分丰富,历史上就有过“交干连枝,岗岭相接,千里不绝”的记载,而且国产沉香品质优良,又有“冠绝天下”的美称。但近年来,由于白木香资源遭到严重的破坏,现仅有零星散生的残存植株。白木香1987年被列为国家珍稀濒危三级保护植物,1999年又被国务院批准为国家二级重点保护野生植物。因此,在保护好这一珍稀的野生植物资源的同时,如何对其他进行科学、合理的开发利用将值得进一步的研究。

沉香独有一种龙涎香(产自抹香鲸)与檀香混合的香味,这种混合香味融合动物界与植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成,是大自然里动植物合二为一的生命礼赞,也是数千年来其不可替代的原因。

沉香对环境条件的要求

⑴对气温适应性 (广西沉香树苗种植基地:/ 长期供应沉香苗)

白木香喜高温环境,要求年平均温度20°C以上,最高气温达37°C以上,才能生长发育良好;最低气温在3°C,在冬季短暂的低温霜冻也能适应。

气温较高,白木香生长快。如海南屯昌药材场的白木香比广东省湛江南药场的生长良好,而湛江南药厂又比该省的陆丰、陆河为好。其中主要原因就是气温在起作用。

沉香对光照的要求

白木香幼苗、幼龄期比较耐荫,不耐曝晒,对生长有利。在日照较短的高山环境,或在山腰密林中,均有其生长优势。但是荫蔽也不能过大,一般以40%—50%适宜。而到了成龄则喜光,须有充足的光照,才能正常开花结果,种子饱满精壮;也只有充足的光照条件下,才能促进结香、结高质量的香。

据调查:凡是荫蔽度大的地方,水分过于充裕,结香很慢,甚至不会结香。如广东省从化县燕塘管理区,白木香树生长四五十年,高超过10m,胸径30cm以上,虽然多次接菌种,就是不结香。

沉香对土壤的适应性

白木香对土壤要求不严、不高,在酸性的砂质壤土、黄壤土和红壤土中均能生长。白木香在野生状态下,在瘠薄的黏土中,生长慢些,长势差些,而木材比水肥条件优越的要结香,香味也浓,油脂也多;还易于结香,香的质量也较佳。而在土层深厚、肥沃的条件下,木材和皮部组织疏松,分泌树脂少,结的香极少,质量也差。

沉香对水分的要求

白木香喜湿润、耐干旱,要求年降水量1500—2000mm。在比较湿润的环境下,白木香高、粗生长都快,而在干旱瘠薄的坡上,长势较差,还是生存下来。在陆丰县陂洋镇种的白木香,种植20多年了,高不超过6m,胸径也只有20cm。生长虽然差,但沉香的质量好。

沉香对海拔的要求

在我国北纬24°C以南的山区、丘陵,从海拔1000m至低海拔的丘陵、平原,都有野生分布和栽培。如广东省陆河县全县8个乡镇,大部分在海拔500m以上,都有野生白木香资源,而且长势很好,多数与竹子及常绿阔叶林混生。

种植沉香1—7年生植株生长情况

白木香为常绿大乔木,可高达10m以上甚至30m,胸径达30—40cm甚至更大。树皮灰褐色至灰黑色,平滑或有纵皱纹,外皮质薄而致密,易剥落,内皮淡红色,木材淡黄色,材质轻软,略有辛辣气味,茎枝皮纤维细致;小枝被柔毛,芽密被长柔毛,分枝呈两杈状。单叶互生、革质、具短柄,卵开或倒卵开至长圆形,长5—10cm,宽2—4cm。顶端渐尖而钝,基部窄楔形,下延,全缘,两面均光滑,侧脉细而平等略成弧形,叶柄短。腹面下凹成浅沟,被插。长成逐渐无毛。春末夏初开黄绿色小花,数朵排成顶生或腋生,伞形花序,被灰白色毛;花被管状,有毛,先端5裂,喉部有鳞片10片,与雄蕊互生,雄蕊10枚,成2轮着生花被管上:花丝短短,花药长圆形,子房瓶状,密被柔毛,无花柱,柱头扁圆。花有芳香气味。蒴果木质,扁倒卵形,长2.5—3cm,密被灰色绒毛,基部有宿存略为木质的花被。果在6—7月开始成熟,能自行裂为二果瓣,内有种1—2粒。卵圆形、黑褐色,长约0.8cm,先端渐尖,基部延长为一角状附属体,长度为种子长度额2倍。约占果实重量的20%。上部扩张,形似小鸭耳或耳环,故有鸭仔树和耳环树之称。

沉香生态学特征

1.种子生物学特征

沉香种子含油量高达70%,及时播种发芽率可达80%以上,晒干或久放都会影响发芽率。如不能及时播种,可与干砂混和贝贮放于瓦盆内31天,仍有40%以上的出苗率,贮放41天则完全丧失生活力。在苗床温度27—29°C时,播后11—16天便开始出苗。

2.生长发育习性

土沉香主根发达,幼苗分枝为二叉状。种植3年开始开花结果。开花期3—4月,果熟期6—8月。

株高在定植5年或10年以前增长较慢,15年—30年生株高平均年增长量达90cm,通常年增长量在40—50cm之间。胸径在5年龄以前增长

稍慢,以后年增长量在0.6cm以上,20—30年生树,径粗平均增长达1cm。1—7年生植株生长情况见表1。

白木香树有愈伤能力强和天然更新良好的特性。树皮容易整段剥落,但其再生能力很强,容易重新生长出新树皮。

株高

(m)

基部径粗

(cm)

胸径

(cm)

花果情况

备注

4个月

3年

4年

5年1个月

7年

0.11

1.08

1.79

3.46

3.82

少量开花

大多开花

少量结果

大量开花结果

大量开花结果

11株平均

9株平均

13株平均

11株平均

9株平均

1.4

2.8

6.4

8.7

4.1

6.2

沉香是含树脂木材具体自有沉香的药用功效

沉香最早收载在1963年版《中华人民共和国药典》。而1977年版之后只收载为白木香的含树脂木材。古代之沉香出自我国广东、海南琼崖及东南亚各国。在白木香中形成的沉香称为土沉香或中国沉香。白木香是我国沉香生产的唯一植物资源,产于海南的文昌、琼海,广东的沿海陆丰至电白、高要、陆河、清远以及广西、云南等地,产品销往全国。沉香主要产于印尼、马来西亚、越南等东南亚国家,我国热带地区有引种。沉香是我国、日本、印度和其他东南亚国家的传统药材和名贵天然香料。其药用的主要功能是行气止痛、温中止呕、纳气平喘。

沉香是我国沿用历史相当久远的珍贵中药。最早始见于梁代陶弘景《名医别录》(公元502—566年),被列为“上品”。宋代苏颂撰著《图经本草》(公元1062年)谓:“沉香、青桂、茅香,出海南诸国及交、广、崖州。”又据蔡绦在《铁围山丛谈》中说:“占城不若真腊,真腊不若海南黎洞。黎洞又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉香,一片万钱。”可见当时海南沉香已负又盛名,价格昂贵。后范大成在《桂海香志》中云:“沉水不上品,出海南黎油,一名土沉香,……环岛四郡皆产之。”《南越笔记》(公元1777年)也有记载:“岭南诸郡悉有之,旁海诸州尤多,交干连枝,岗岭相接,千里不绝。”从以上许多史书记述,可以看出当时我国沿海山区盛产沉香的盛况。

总之,沉香的药用已有悠久的历史。近年来,国产沉香在化学、药理上有所研究,以挥发油为主,但仍不够深入,也没有比较系统的研究文献报道。有人发现国产沉香与进口沉香的挥发油的组成有差别。因此,故认为其药效也应有所差别。因此,应当进一步对国产沉香作深入系统的研究,以阐明其药效的物质基础;对其药材栽培种植也应深入研究,以提高药材质量,从而进一步阐明国产沉香与进口沉香在药效上的差别,优选出最佳品种。

但从近年来国产沉香的出口价格看,特级全黑色全沉沉香的民间成交价在30000元/公斤以上,被马来西亚及中国台湾、香港商人专销到日本、中东、南美洲等国家和地区给富人作保健药用或作防晒油美容用品,其每公斤销售价高达2.5万至3万美元,相当于人民币约20多万元/公斤,而中国国内药用进口沉香报关成交价在6000元/公斤左右。以上成交单价看出中国国产沉香的价格明显比进口沉香单价昂贵,卖出了天价。事实证明,国产沉香的质量,优于进口沉香。

沉香并非专指一种树。世界上大致有四种香树可结沉香

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。

但凡谈及沉香雕刻,往往会引用一件王世襄藏明代沉香雕鸳鸯暖手。所谓暖手,是指一种用于清玩的手把件。大小须适宜,太大了抓它不住,太小则握着也费劲。形状则应该是接近圆形,光滑柔和,不能扎手。暖手在有闲阶级的手上不时盘玩,既以清趣打发了时间,又可刺激掌心穴道,有利身心健康。因此也可以说,暖手差不多是健身球一类的东西。所不同者,它同时还是艺术品。

沉香并非专指一种树。世界上大致有四种香树可结沉香。香树一旦受伤,便会分泌一种芳香的树脂,以修复自身伤口。与此同时,微生物也开始入侵树创。经年累月,在树脂和微生物的共同作用下,一种芳香的结石形成了,这就是沉香。超凡脱俗的清雅之香,才是沉香的价值所在。获取沉香非常不易,自古便是如此。因为这香树的生命之疤,是岁月和特定土壤所造就。沉香早已是稀缺资源,像越南这样的主要沉香产地,已经立法禁止出口。所以今天在各种拍卖会上,沉香雕刻的艺术品,尤其是沉香中的极品“棋楠香”所制成的沉香杯、沉香扳指、沉香手钏,都是激烈竞投的目标。

用沉香雕成手把件,盘玩于掌中,仿佛一股温暖的奇香,可以从手心一路上贯,直抵脑门,弥漫全身。沉香因为名贵,所以与其他材质的雕刻大有不同。通常对于一块沉香木,必须有成熟而巧妙的雕刻构思。第一原则是节省材料,不致大刀阔斧造成浪费。其次要顾及其自然花纹和其中油脂的布局。好的沉香雕刻师,从来都不会轻易动刀。一定是深思熟虑之后,方因材施雕,以巧妙的人工,彰显自然材料的趣味。

其实,只要有雕工,其他种种材料,竹木牙角玉石金银铜铁,亦皆可制成暖手。但是,约定俗成,似乎只有沉香木雕刻的手把件,才被看作是真正的暖手。原因大抵是因为,许多材料,坚硬冰冷,并不能给手心带来温暖的感觉。若在大冬天,盘玩一个铁疙瘩或石蛋蛋于掌心,定会有透心之凉。而犀角象牙黄杨紫檀,质感倒是与沉香相近。但是,它们却并不具备沉香那夺人魂魄的幽香。故而说到底,只有沉香,才是暖手的正宗。

沉香类树木所产出的香,它的香味来自于“沉香脂”或“沉香油”

沉香是自然界极为稀少、珍贵的香料资源,也是我国历史最长的传统名贵药材。近年来有些投资客大举炒作沉香,导致沉香价格飙升。品香是门艺术,是融合了儒、释、道三家思想的文化活动。

说起沉香可能许多人了解不多。沉香,是一种名贵的中草药材、收藏品,也是稀有的高级香料,主要分布在东南亚地区。我国的沉香主要来自海南岛、台湾、广东、广西等地。沉香的形成是沉香树的表面或内部形成伤口时,为了保护受伤的部位,沉香树会分泌树脂聚集于伤口周围。当累积的树脂浓度达到一定的程度时,这部分就是沉香了。

沉香收藏升值快

沉香之所以值钱,主要因为它形成的时间长,通常要数十年,其中树脂含量高的更需要数百年的时间。决定沉香等级的最重要标准就是树脂的含量,因此好沉香的产量极低,物以稀为贵,近年来有些投资客看准这个机会,大举炒作沉香,导致沉香价格飙升。

在上海中福、云洲等古玩市场,每个市场都有大大小小几十家沉香门店,货品大都以海南沉香和越南沉香居多,价格从每克几百元到上万元不等。由于沉香产量极小,市场供不应求,最近几年沉香的价格一路飙升,短短数年间,价格已经飙升十几倍。

据了解,沉香产地主要集中在中国、越南、印度、马来西亚等地,原始的沉香在中国已经基本没有产量,而在越南,上等的沉香产量一年也就只有20来公斤。虽然目前在海南等地开始大面积种植沉香木,但是要等到结香至少需要5到10年时间,而且还不是棵棵树都能结香。虽然产量极少,但沉香的需求应用却非常广泛,这也使得沉香备受市场追捧,引来了大量资金的炒作。

其实人类对沉香的关注已有3000多年时间,在中国也已有2000多年的历史。因为产量稀少,在宋代,沉香的价格就已经很高了,当时就有好沉香是“一两沉香一两金”的说法。而现在经过近几年的价格飙涨,好沉香的价格已经是黄金的百倍以上。

沉香享用趣味浓

品香所用的香都是沉香类树木所产出的香,它的香味来自于“沉香脂”或“沉香油”。当然品香并不是简单的点燃,所以只有香气散出而看不见一丝烟雾。

另外品香并不单纯只求香气,而是融合了儒、释、道三家思想的活动,由品评审美、励志翰文着手,进而达到静心契道、调合身心的目标。

而“香席”的品香步骤包括这样几步:1.将炭放进炉火中烧红;2.取出烧红的炭放入香炉的灰中,用灰盖住;3.取出香木放在灰上,透过热度,散发出香味;4.用右手传递给香席中的香友,香友以右手承接香炉,左手提颈;5.右手轻放左手上,吸气,脸转向侧边吐气。

品香的工具很精致,种类繁多,装香片和香牌用的容器称香盆,装点火工具的容器称香筋建,点火工具包括银叶挟、香夕、香筷、莺(一种别针,别香包用)、羽帚、火筷、灰押,统称七种工具。装香木和银叶的容器称重香盒,银叶实际上是一种镶有金银边的薄云母片,点香的时候将银叶放在火上。试香、组香时使用的盘子称试香盘。割香工具共五种,包括锯、小刀、厚刃刀、槌、凿子等,割香时使用的台子称割香台。

品香是门艺术,品完之后还要用毛笔在狭长的香笺上写下心得,由于香的气息捉摸不定,如何做到准确而有富有诗意,就需要灵敏的感官和丰富的想象力,没有文化修养是无法入门的。

新民周刊:沉香手链十条有九条都是假货(图)

据黄礼君称,他手中的这两块沉香价值连城,左手是绿棋楠,相当于打浦桥地段的两套商品房,右手是白棋楠,价同一辆法拉利

在民间游资的冲击下,短短几年里,在大陆市场上流通的沉香涨了五六倍。

从无人知晓到一飞冲天

当今中国绝对像一趟高速列车,在世人面前呼啸而过,没等大家看明白,一切都发生了巨变。在艺术收藏品市场、在奢侈品消费——延伸到语焉不详的大文化领域,尤其如此。比如翡翠、白玉、蜜蜡、红木、黄花梨、拉菲、茅台……比这些玩物或藏品更玄妙的香,似乎更有理由让人眼花缭乱,不知所措。

6年前,记者与台湾逢甲大学教授、“香界教父”刘良佑初次接触时,在大陆还很少有人知道这个世界上居然还有“香席”、“香学”,——虽然今天中国人还无比热衷于烧香拜佛、敲钟求签。而这个老祖宗传下来的玩意儿在日本被称作“香道”,并傲视它的发祥地中国。

“是的,6年前,3个马来西亚人到上海考察香市,我的朋友带他们逛遍了上海的角角落落,总算在一个古玩市场的楼上看到了一些所谓的香在出售。马来西亚人说:我们作坊里扫拢来的木屑就比全上海所谓的沉香值钱。我听了这个消息后大受刺激,心想我已经退休了,何不在大陆搞这个香?推广香文化嘛!”黄礼君对记者说。

黄礼君的祖籍在河北,父母于1949年去台湾,几年后在台中眷村生下了他。来大陆之前,他在台湾是负责马尔代夫旅游业的总代理,退休后来上海置业并打算长期居住。这一次马来西亚人的考察,促使他重出江湖,在云洲古玩城盘下一家铺子,做起了香品生意。“一开始,大陆人都不懂这个香,有人说我是卖根雕的,也有说是卖中药材的,哭笑不得。”他的香铺名叫“廿八田香坊”,这是龙华寺住持照诚法师给他取的名,一个黄字拆开来就是“廿八田”。但店铺还有一个小小注释——“沉香文化”。

自古以来,沉香被视作一种名贵的香料和中药材。在宋代,已经有“一两沉香一两金”的说法,到了明代,又变成了“一寸沉香一寸金”。黄礼君告诉记者:到了清代,只有皇帝才有资格品香,外国进贡的上等沉香锁在库房里,某天用多少,大内会有记录,皇帝一时高兴才会赏赐给近臣一些。今天在故宫还藏有不少沉香山子,过去大家不重视,随地扔,现在老贵了。

身在江湖,对市场绝对敏感,黄礼君发现去年9月份后,来他店里走动的人越来越多了。然后从北京、广州几个城市传来的消息,沉香开始一路飞涨,有些有钱人还跑到东南亚几个产香大国去采购,弄得当地香铺很是紧张。

现在上海的香品交易初步形成,伴随而至的则是香的身价一路狂飙。如今上品的棋楠每克开价3万到5万元,黄金算什么!“那不是品香,而是在烧房子啊!”黄礼群一声叹息。

中福古玩城一位香铺老板说:“持续两年,香市以超过30%的幅度在涨。其中收藏级别的沉香原料每公斤涨至100万元,品质最高的顶级棋楠则高达每公斤1000万元,若制成艺术品每克价格都要数十万元,目前市场上极其少见。”

城隍庙藏宝楼里也有售香的专柜。据老板估计,在民间游资的冲击下,短短几年里,在大陆市场上流通的沉香涨了五六倍。他当时狠狠心从东南亚香市上买来的几段沉香现在加一个零都不止了。但他反而忧心忡忡,接下来的生意似乎更难做了。

广州现有玩香人一千多,那里的市场显示,以越南富森红土为例,目前的价格是700-800元/克,而两三年前其价格不过300-400元/克。棋楠的价格已经涨到了5000-8000元/克。

艺术品“消费重镇”的首善之区当然不会落后。去年在北京某拍卖行的一次春拍中,出现了四件当代沉香摆件,竞拍者踊跃,结果全部成功拍出。其中一件“棋楠香雕踏雪寻梅山子”,重37.5克,估价为120万至150万元,最终成交价为134.4万元。另一件“棋楠香雕松下罗汉山子”也以145.6万元成交,这件沉香摆件重37.1克,平均每克近4万元。

而在国际拍卖市场上,苏富比、佳士得等均举办过沉香拍卖,曾创下每克超过1万美元的最高纪录。

记者了解到,目前整个上海已经有30多个香铺,一般都开在古玩城内。春江水暖者在坚守了数年之后终于等来了大好时机,比如永嘉路的“定园”,主人王鸿定早在十多年前就玩香了,玩香同时还经营普洱、玉器、古典家具和现当代名人书画。他的“定园”占据着半幢沿街小洋楼,环境布置非常优雅,沉香山子和雕件让室内始终飘忽着淡淡古香,来者都是熟客,品香,喝茶,盘玉,看看他新收进的书画。王鸿定今年初还将明刊《周嘉胄香乘》影印了50套,一套两函,送香友赏读研究,里面除了对香的评品外,还有各式香篆的图谱。国家出版社是绝对不可能花大钱出版这种老古董的。

他对记者分析时说:“真正用熏炉熏香的资深香客毕竟是少数,在日本也是少数,这是非常奢侈的享受呀,一般人都是用线香,日本消费量最大的也是线香。线香消费起来方便,又可携带身到处跑,随时品。”

王鸿定与日本品香会合作加工香品,从历史的纵贯线上再次打通了中日两国香文化交流的渠道。品香会在日本名气极大,日本人消费的线香,百分之九十由他们提供。数年前,品香会向定园提供香料原材,由定园按照古香谱制作后返销日本。东方商厦里出售的线香,也有出自定园的,但打的是日本名牌。

“从目前的情况看,不少有钱人是香的消费大户,他们没有时间与心情品香,却对手串或摆件极感兴趣。”王鸿定告诉记者,有一次北京某富豪举办一场私人音乐会,2万元一盒的上等线香就订了100盒,来参加音乐会的客人每人一盒。“200万就这样出手了!”

同时,外观相当神秘的香道会所也在北京、上海、广州等城市应运而生,高档的私人会所里用香也不再是一次偶然。一位不愿透露姓名的白领小姐对记者描述她的一次品香体验:“那一夜,我们十多个朋友吃了饭后来到那里,主人开了几支„小拉菲‟,然后让我们用熏炉闻香。我是第一次体验,不懂那个规矩,只觉得那个烂木头一样的东西很神奇,点燃后埋在灰堆里,熏的时候,只觉得香气绕鼻,久久不能散去。玩到次日凌晨散伙,一个朋友悄声告诉我:你知道这次品香花了多少钱?至少4万!我吓了一跳。在欧洲我亲历过一次派对,主人在花园里搭起白色大帐篷,帐篷四角放了一些高纯度的海洛因,客人自便。这个特殊招待花费了主人1000欧元,算是大大破费了。想不到中国的香比外国的海洛因还昂贵啊!”

中国的香与海洛因不是一回事,但在今天,至少在奢侈程度上给人的惊愕或许相似。

作为一种比贵金属更稀缺的资源,香品也成了投资品种。中国是香学的发祥地,但本土产的香到今天已经基本枯竭。从2000年开始,大量越南籍盗香贼从中越边境潜入云南西双版纳原始森林进行盗伐,据当地警方透露,十年来因盗伐沉香被遣返或判刑的越籍人员超过400人。这片被业内人士认为藏有中国最后野生沉香的森林,已难觅粗大沉香树了。而在历史上曾经有沉香出产的中国广东、广西及海南,也基本绝迹。

在东南亚,越南、印尼、泰国、老挝等国还有少量野生沉香,但最上品的优质沉香主要产自越南,不过经过20多年大量挖掘与交易,越南优质沉香资源已接近枯竭,现在越南已经禁止沉香出口了。据业内人士估计,2007年全年国际香市的正式交易量不足20公斤,而2008年全年的产量也还不到10公斤,此后几年的产量也不会超过这个数。那么,稀缺的沉香在市场里流转,只能击鼓传花了。

“有人要投资,那是没有办法的。但我总是跟那些顾客说:人生一世,遇到上品的香是三生有幸,你不闻,岂不是错失了良机?就算投资香可以有很高的回报,但你在家里光数钱玩有什么意义呢?你没有福分享受它啊。”作为香文化的推广者,黄礼君更希望人们享受,并从享受中感知中国文化的深奥,而不是单纯的投资。

黄礼君的香铺有时会冲进来几个人,劈头就问他的助手顾政:“你们这里哪个最贵?我就买最贵的,盒子上的标签不要撕掉。”

那是些北京人,他们根本不懂香,只知道现在有官场或商界的大爷玩这个了,就买去孝敬别人,打通关节。上海的价格比北京低很多。在“廿八田”里,数十种线香盒细细长长的,标着几百至几千的价位。在东方商厦里有日本出产的棒香,两百支一盒,标价5000元的都有。

黄礼君遇到这种“冲头冲脑”的顾客,就会诚意邀请他们坐下来,喝杯茶,品几种香。他点燃一支香后,隔着你一米远,吹口气,那股淡淡的青烟都会飘到你面前,静心闻一下,就会收获神奇莫测的、不断变化的雅香气息。

“因为市场需求相当旺盛,有些人也非常冲动,而且令人啼笑皆非的是往往着眼于经济价值,希望它涨上去,或者搁家里显摆,让来访者惊愕于他的富有,这样一来就忽视了香的本质。经济条件一般的民众,想花钱不多玩一把,就钟情于手串、吊坠、摆件之类的玩物。那么在市场供求不平衡的情况下,赝品就出现了。”黄礼群说。

假货应运而生

所有市场人士都不愿指认哪个市场多为假货,也不愿详细指认何种商品假的可能性最大。在记者的一再追问下,某香铺老板只能说:“老实说,手串、摆件之类的东西,百分之九十以上是假的。一件金丝棋楠挂件,售价上千元,一件印尼沉水手串,售价两三千元。卖得不对,也很让人纠结的。”

据称,上海的市场上曾经出现过二十几万的棋楠手串,也有人买,一旦买错,就亏大了。

造假的方法也是很“先进”的。鉴别沉香的主要方法之一是放进水里,沉香就自然会沉入水底,于是造假者通过高压方法使没有结香的沉香木收缩,增加密度,掂分量时也很沉实。再加入低廉而气味浓烈的药渣煮、蒸或添加化学香精,做出的假沉香很容易蒙过初入此道的人。业内人士称此为“药沉”,有一股陈宿味或中药味。真正的沉香油性大,油脂含量越高,价值就越高,表面会有一种蜡质。为达到这个效果,造假者也在表面涂上化学涂料,模拟自然表层。

那么如何辨别沉香的真假呢?黄礼君教了记者几招。首先是观外形、看颜色。假的沉香几乎没有木质的线路,真沉香是有白色、黑色相间的纹路。假沉香用打火机稍微点一下,可以闻到与普通木头相似的焦火气。如果是真棋楠,烧一下就闻到它的本来香气。

再比如一段顶上棋楠,要经历数百年才修炼成材,质地较软,不像沉香油脂坚硬,因此可将细屑团成丸状。其油脉很细,肉眼看不到。用20倍的放大镜才能看到每一条纤维中间的空隙有金色毛状油脂腺紧细结合在一起。如果用刀削,削下来的香会卷成圈圈。

自称“沉香平民”并以此来进行香学普及的黄礼君还认为线香也有掺假的,沉香粉很昂贵,为降低成本,有人就将别的材料掺进去,并添加化学助燃剂和香精,但香气就不纯了,会有焦火味。黄礼君在台中开设了一家香品作坊,由他弟弟根据他的研究成果或特殊要求做。记者在采访时还品赏了一味刚刚研发成功的香品,但他一再嘱咐不能透露。他说:“我们做香讲究提香、凝香、聚香、飘香、留香,香味出来有前调,中调,后调,不同的层次,不同的厚度,还有就是能够留香。好的香,香味可以保持很久,人离开一段时间再回来,满屋雅香。而掺假的香就不能达到这个境界。”

王鸿定告诉记者:“好的线香,黏合剂不能超过14%,但也不能少,否则黏不起来。黏合剂也要用好的,楠木泥就是很好的辅料。极少有人用上等棋楠做线香的,成本太高啊,消耗不起。如果香铺老板说他的线香是上等棋楠做的,就要小心了。”另外,经营者能否通过正规渠道获得正宗的原材料,也是保证香品等级的关键,王鸿定的合伙人在越南采集、经营香料15年,与当地香农熟悉,所以能获得好的香料。王鸿定说:“一般香坊用印尼、马来西亚出产的沉香做线香。我用几千元一克的越南沉水红土加工线香,在整个中国,甚至在东南亚就是非常诚信的,也保证了香品的优质。我要让香客享受到真正古雅的香气。”

“初入此道者,不要被各种复杂的名堂所吓住,本真是香气,如果香气对头,基本可以保证品质了。”王鸿定还强调说。而玩香颇有心得的江苏作家荆歌也持这个观点,他认为不必拘泥于沉土或沉水,香味才是第一要义。

为什么有人的沉香价值连城,而有些人的沉香一分不值呢?

据黄礼君称,他手中的这两块沉香价值连城,左手是绿棋楠,相当于打浦桥地段的两套商品房,右手是白棋楠,价同一辆法拉利

在民间游资的冲击下,短短几年里,在大陆市场上流通的沉香涨了五六倍。

从无人知晓到一飞冲天

当今中国绝对像一趟高速列车,在世人面前呼啸而过,没等大家看明白,一切都发生了巨变。在艺术收藏品市场、在奢侈品消费--延伸到语焉不详的大文化领域,尤其如此。比如翡翠、白玉、蜜蜡、红木、黄花梨、拉菲、茅台…比这些玩物或藏品更玄妙的香,似乎更有理由让人眼花缭乱,不知所措。

6年前,记者与台湾逢甲大学教授、"香界教父"刘良佑初次接触时,在大陆还很少有人知道这个世界上居然还有"香席"、"香学",--虽然今天中国人还无比热衷于烧香拜佛、敲钟求签。而这个老祖宗传下来的玩意儿在日本被称作"香道",并傲视它的发祥地中国。

"是的,6年前,3个马来西亚人到上海考察香市,我的朋友带他们逛遍了上海的角角落落,总算在一个古玩市场的楼上看到了一些所谓的香在出售。马来西亚人说:我们作坊里扫拢来的木屑就比全上海所谓的沉香值钱。我听了这个消息后大受刺激,心想我已经退休了,何不在大陆搞这个香?推广香文化嘛!"黄礼君对记者说。

黄礼君的祖籍在河北,父母于1949年去台湾,几年后在台中眷村生下了他。来大陆之前,他在台湾是负责马尔代夫旅游业的总代理,退休后来上海置业并打算长期居住。这一次马来西亚人的考察,促使他重出江湖,在云洲古玩城盘下一家铺子,做起了香品生意。"一开始,大陆人都不懂这

个香,有人说我是卖根雕的,也有说是卖中药材的,哭笑不得。"他的香铺名叫"廿八田香坊",这是龙华寺住持照诚法师给他取的名,一个黄字拆开来就是"廿八田"。但店铺还有一个小小注释--"沉香文化"。

自古以来,沉香被视作一种名贵的香料和中药材。在宋代,已经有"一两沉香一两金"的说法,到了明代,又变成了"一寸沉香一寸金"。黄礼君告诉记者:到了清代,只有皇帝才有资格品香,外国进贡的上等沉香锁在库房里,某天用多少,大内会有记录,皇帝一时高兴才会赏赐给近臣一些。今天在故宫还藏有不少沉香山子,过去大家不重视,随地扔,现在老贵了。

身在江湖,对市场绝对敏感,黄礼君发现去年9月份后,来他店里走动的人越来越多了。然后从北京、广州几个城市传来的消息,沉香开始一路飞涨,有些有钱人还跑到东南亚几个产香大国去采购,弄得当地香铺很是紧张。

现在上海的香品交易初步形成,伴随而至的则是香的身价一路狂飙。如今上品的棋楠每克开价3万到5万元,黄金算什么!"那不是品香,而是在烧房子啊!"黄礼群一声叹息。

中福古玩城一位香铺老板说:"持续两年,香市以超过30%的幅度在涨。其中收藏级别的沉香原料每公斤涨至100万元,品质最高的顶级棋楠则高达每公斤1000万元,若制成艺术品每克价格都要数十万元,目前市场上极其少见。"

城隍庙藏宝楼里也有售香的专柜。据老板估计,在民间游资的冲击下,短短几年里,在大陆市场上流通的沉香涨了五六倍。他当时狠狠心从东南亚香市上买来的几段沉香现在加一个零都不止了。但他反而忧心忡忡,接下来的生意似乎更难做了。

广州现有玩香人一千多,那里的市场显示,以越南富森红土为例,目前的价格是700-800元/克,而两三年前其价格不过300-400元/克。棋楠的价格已经涨到了5000-8000元/克。

艺术品"消费重镇"的首善之区当然不会落后。去年在北京某拍卖行的一次春拍中,出现了四件当代沉香摆件,竞拍者踊跃,结果全部成功拍出。其中一件"棋楠香雕踏雪寻梅山子",重37.5克,估价为120万至150万元,最终成交价为134.4万元。另一件"棋楠香雕松下罗汉山子"也以145.6万元成交,这件沉香摆件重37.1克,平均每克近4万元。

而在国际拍卖市场上,苏富比、佳士得等均举办过沉香拍卖,曾创下每克超过1万美元的最高纪录。

谁在消费香品

记者了解到,目前整个上海已经有30多个香铺,一般都开在古玩城内。春江水暖者在坚守了数年之后终于等来了大好时机,比如永嘉路的"定园",主人王鸿定早在十多年前就玩香了,玩香同时还经营普洱、玉器、古典家具和现当代名人书画。他的"定园"占据着半幢沿街小洋楼,环境布置非常优雅,沉香山子和雕件让室内始终飘忽着淡淡古香,来者都是熟客,品香,喝茶,盘玉,看看他新收进的书画。王鸿定今年初还将明刊《周嘉胄香乘》影印了50套,一套两函,送香友赏读研究,里面除了对香的评品外,还有各式香篆的图谱。国家出版社是绝对不可能花大钱出版这种老古董的。

他对记者分析时说:"真正用熏炉熏香的资深香客毕竟是少数,在日本也是少数,这是非常奢侈的享受呀,一般人都是用线香,日本消费量最大的也是线香。线香消费起来方便,又可携带身到处跑,随时品。"

王鸿定与日本品香会合作加工香品,从历史的纵贯线上再次打通了中日两国香文化交流的渠道。品香会在日本名气极大,日本人消费的线香,百分之九十由他们提供。数年前,品香会向定园提供香料原材,由定园按照古香谱制作后返销日本。东方商厦里出售的线香,也有出自定园的,但打的是日本名牌。

"从目前的情况看,不少有钱人是香的消费大户,他们没有时间与心情品香,却对手串或摆件极感兴趣。"王鸿定告诉记者,有一次北京某富豪举办一场私人音乐会,2万元一盒的上等线香就订了100盒,来参加音乐会的客人每人一盒。"200万就这样出手了!"

同时,外观相当神秘的香道会所也在北京、上海、广州等城市应运而生,高档的私人会所里用香也不再是一次偶然。一位不愿透露姓名的白领小姐对记者描述她的一次品香体验:"那一夜,我们十多个朋友吃了饭后来到那里,主人开了几支'小拉菲',然后让我们用熏炉闻香。我是第一次体验,不懂那个规矩,只觉得那个烂木头一样的东西很神奇,点燃后埋在灰堆里,熏的时候,只觉得香气绕鼻,久久不能散去。玩到次日凌晨散伙,一个朋友悄声告诉我:你知道这次品香花了多少钱?至少4万!我吓了一跳。在欧洲我亲历过一次派对,主人在花园里搭起白色大帐篷,帐篷四角放了一些高纯度的海洛因,客人自便。这个特殊招待花费了主人1000欧元,算是大大破费了。想不到中国的香比外国的海洛因还昂贵啊!"

中国的香与海洛因不是一回事,但在今天,至少在奢侈程度上给人的惊愕或许相似。

作为一种比贵金属更稀缺的资源,香品也成了投资品种。中国是香学的发祥地,但本土产的香到今天已经基本枯竭。从2000年开始,大量越南籍盗香贼从中越边境潜入云南西双版纳原始森林进行盗伐,据当地警方透露,十年来因盗伐沉香被遣返或判刑的越籍人员超过400人。这片被业内人士认为藏有中国最后野生沉香的森林,已难觅粗大沉香树了。而在历史上曾经有沉香出产的中国广东、广西及海南,也基本绝迹。

在东南亚,越南、印尼、泰国、老挝等国还有少量野生沉香,但最上品的优质沉香主要产自越南,不过经过20多年大量挖掘与交易,越南优质沉香资源已接近枯竭,现在越南已经禁止沉香出口了。据业内人士估计,2007年全年国际香市的正式交易量不足20公斤,而2008年全年的产量也还不到10公斤,此后几年的产量也不会超过这个数。那么,稀缺的沉香在市场里流转,只能击鼓传花了。

"有人要投资,那是没有办法的。但我总是跟那些顾客说:人生一世,遇到上品的香是三生有幸,你不闻,岂不是错失了良机?就算投资香可以有很高的回报,但你在家里光数钱玩有什么意义呢?你没有福分享受它啊。"作为香文化的推广者,黄礼君更希望人们享受,并从享受中感知中国文化的深奥,而不是单纯的投资。

黄礼君的香铺有时会冲进来几个人,劈头就问他的助手顾政:"你们这里哪个最贵?我就买最贵的,盒子上的标签不要撕掉。"

那是些北京人,他们根本不懂香,只知道现在有官场或商界的大爷玩这个了,就买去孝敬别人,打通关节。上海的价格比北京低很多。在"廿八田"里,数十种线香盒细细长长的,标着几百至几千的价位。在东方商厦里有日本出产的棒香,两百支一盒,标价5000元的都有。

黄礼君遇到这种"冲头冲脑"的顾客,就会诚意邀请他们坐下来,喝杯茶,品几种香。他点燃一支香后,隔着你一米远,吹口气,那股淡淡的青烟都会飘到你面前,静心闻一下,就会收获神奇莫测的、不断变化的雅香气息。

"因为市场需求相当旺盛,有些人也非常冲动,而且令人啼笑皆非的是往往着眼于经济价值,希望它涨上去,或者搁家里显摆,让来访者惊愕于他的富有,这样一来就忽视了香的本质。经济条件一般的民众,想花钱不多玩一把,就钟情于手串、吊坠、摆件之类的玩物。那么在市场供求不平衡的情况下,赝品就出现了。"黄礼群说。

假货应运而生

所有市场人士都不愿指认哪个沉香苗市场多为假货,也不愿详细指认何种商品假的可能性最大。在记者的一再追问下,某香铺老板只能说:"老实说,手串、摆件之类的东西,百分之九十以上是假的。一件金丝棋楠挂件,售价上千元,一件印尼沉水手串,售价两三千元。卖得不对,也很让人纠结的。"

据称,上海的市场上曾经出现过二十几万的棋楠手串,也有人买,一旦买错,就亏大了。

造假的方法也是很"先进"的。鉴别沉香的主要方法之一是放进水里,沉香就自然会沉入水底,于是造假者通过高压方法使没有结香的沉香木收缩,增加密度,掂分量时也很沉实。再加入低廉而气味浓烈的药渣煮、蒸或添加化学香精,做出的假沉香很容易蒙过初入此道的人。业内人士称此为"药沉",有一股陈宿味或中药味。真正的沉香油性大,油脂含量越高,价值就越高,表面会有一种蜡质。为达到这个效果,造假者也在表面涂上化学涂料,模拟自然表层。

那么如何辨别沉香的真假呢?黄礼君教了记者几招。首先是观外形、看颜色。假的沉香几乎没有木质的线路,真沉香是有白色、黑色相间的纹路。假沉香用打火机稍微点一下,可以闻到与普通木头相似的焦火气。如果是真棋楠,烧一下就闻到它的本来香气。

再比如一段顶上棋楠,要经历数百年才修炼成材,质地较软,不像沉香油脂坚硬,因此可将细屑团成丸状。其油脉很细,肉眼看不到。用20倍的放大镜才能看到每一条纤维中间的空隙有金色毛状油脂腺紧细结合在一起。如果用刀削,削下来的香会卷成圈圈。

自称"沉香平民"并以此来进行香学普及的黄礼君还认为线香也有掺假的,沉香粉很昂贵,为降低成本,有人就将别的材料掺进去,并添加化学助燃剂和香精,但香气就不纯了,会有焦火味。黄礼君在台中开设了一家香品作坊,由他弟弟根据他的研究成果或特殊要求做。记者在采访时还品赏了一味刚刚研发成功的香品,但他一再嘱咐不能透露。他说:"我们做香讲究提香、凝香、聚香、飘香、留香,香味出来有前调,中调,后调,不同的层次,不同的厚度,还有就是能够留香。好的香,香味可以保持很久,人离开一段时间再回来,满屋雅香。而掺假的香就不能达到这个境界。"

王鸿定告诉记者:"好的线香,黏合剂不能超过14%,但也不能少,否则黏不起来。黏合剂也要用好的,楠木泥就是很好的辅料。极少有人用上等棋楠做线香的,成本太高啊,消耗不起。如果香铺老板说他的线香是上等棋楠做的,就要小心了。"另外,经营者能否通过正规渠道获得正宗的原材料,也是保证香品等级的关键,王鸿定的合伙人在越南采集、经营香料15年,与当地香农熟悉,所以能获得好的香料。王鸿定说:"一般香坊用印尼、马来西亚出产的沉香做线香。我用几千元一克的越南沉水红土加工线香,在整个中国,甚至在东南亚就是非常诚信的,也保证了香品的优质。我要让香客享受到真正古雅的香气。"

"初入此道者,不要被各种复杂的名堂所吓住,本真是香气,如果香气对头,基本可以保证品质了。"王鸿定还强调说。而玩香颇有心得的江苏作家荆歌也持这个观点,他认为不必拘泥于沉土或沉水,香味才是第一要义

有句话叫“药王麝香、木王沉香”自古以来,沉香就被列为众香之首

在收藏与化妆品界,有句话叫“药王麝香、木王沉香”。自古以来,沉香就被列为众香之首,并且其价格远远高于大家熟悉的麝香。在最近十几年,沉香已经从过去的每千克万元飙升至每克万元,极品沉香更是卖到了每克1万美元。由于在熏烧时香气浓郁,能覆盖其他气味,而且留香时间甚长。

沉香是怎么得来的?原来,有种树木叫沉香树。并非每棵沉香树都能产出沉香,只有一小部分沉香树才能产出沉香。当沉香树被虫咬、风吹折枝或人为致伤后,恰巧伤口又遭遇一种名为黄绿墨耳真菌的微生物感染,于是奇妙的变化就产生了。黄绿墨耳真菌从沉香树破损处入侵至树的体内,遭到树内抗体的排异,而黄绿墨耳真菌又不屈服,顽强地与其抗争,从而进行新陈代谢。这种生化过程,不断生成倍半萜和色酮类物质。这两种物质就是沉香。这么说来,沉香树只有具备两个条件才可能产出沉香。一是受伤,二是遭遇黄绿墨耳真菌的侵入。

十年树木,百年树人。人类社会中,伟人之所以能够从普通人中脱颖而出,成就其大,也是具备两条:一是后天的磨砺,二是抓住让其受益的机遇。这与沉香生成所具备的两个前提不谋而合、殊途同归。

怎样诊断真假沉香木,国产和进口两类

这沉香木的确是神奇,但好东西都不容易得到。沉香木,又名白木香、奇南香、女儿香等等,是一种热带及亚热带常绿乔木,是中国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。主要产于越南、印尼、印度等国,在我国的海南、台湾等省份也有出产。历史上就有过“交干连枝,岗岭相接,千里不绝”的记载,而且国产沉香品质优良,又有“冠绝天下”的美称,中山(香山)、香港等地区因历史上经营沉香成行成市而得名。但近年来,沉香木已濒临灭绝,像沉香里个别好的奇楠每克的价格要在万元左右,而且大多数时候都是你想买,但市场却不一定有。

沉香木按其生成情况不同一般可分为六类:土沉、水沉、倒架、蚁沉、活沉和白木。

第一种因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为“倒架”。第二种倒后埋于土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐部份称之“土沉 ”。第三种倒伏后埋于沼泽,经历生物分解,再於沼泽区捞起者,称为“水沉”。第四种为活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部位称为“蚁沉”。第五种为活树砍伐所采摘者,称为“活沉”。第六种为树龄十年以下者,已稍具香气,称为“白木”。香味各有不同,一般之形容为土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉则温醇、蚁沉清扬、活沉较高亢、白木味清香。

目前沉香一般分为国产和进口两类,但由于我国产量稀少,因此市场上比较多见的是越南、印度、马来西亚等地的沉香,其中又以越南的奇楠和马来西亚的沉香质量最好,不仅香味朴素清幽,而且百年来不曾改变。

如何判断沉香木得品质与真伪,我们借鉴中医断病的“望闻问切”四法,将之概括为“望闻触判”。

一、望即为看其色:一般水沉是黑褐色的,也有暗青黄的颜色的,真正的沉香是靠戴的,是越戴越黑亮的,而不是天生就是黑色的。在这里提醒藏家,千万不要以为沉香原本的颜色就是黑色的,如果能靠戴把它变成黑色就证明是真货,反之掉色就是假货了。

二、闻即为闻其香:这个是最重要的鉴别手段,一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味,却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是“钻”,什么是钻?就是沉香的味道是钻的,钻到您的鼻孔里,真的沉香的味道应该是感觉味道是沿着线丝状的路径钻到您的鼻子里去的,这点的话只要您点燃活沉香仔细的看它的烟的路径就知道,烟是丝丝散发的。另一个判断的手段是“透”,把沉香装到袋子里合紧,只要您的嗅觉是正常,真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的。第三个判断的手段是“放”,可以放在枕头的旁边,夜间您放松的睡眠中,可以闻到味道是一阵一阵的,有间歇的。

三、触即为摸其表:水沉看起来好似有层油,但摸着不脏手,手的感觉也是不油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。

四、判即为判其沉水:通常情况下,辨别沉香的好坏就是看其是否沉水。沉香的沉水与否都是由其所沉淀下来所含油脂的多少来决定。一旦沉香中的油脂的含量超出整块沉香的1/4 时,任何形态的沉香(片、块、粉末)都能沉于水,用刀划出的木屑尖,放入水中,若沉于水,称为“沉尖”,因带有较重的油质,所以入水即沉。但也要注意现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的沉香销售,不法分子通过人工处理也可以把假的沉香做成沉水,所以单凭沉水与否说明是否真货是不正确的。

沉香是神秘的,但正是这份神秘吸引了古往今来的帝王贵胄、文人雅士的对其追捧。沉香神秘而奇异的香味集结着千百年天地之灵气,有的馥郁,有的幽婉,有的温醇,有的清扬等等。而沉香木雕更是将天地造化与人的巧夺天工完美的溶为一炉,沉浸在这种种异香的氤氲中,看着一件件精美的沉香木雕,耳边仿佛传来曾被贬居海南的苏东坡对沉香木的涵咏:金坚玉润,鹤骨龙筋,膏液内足……

沉香与沉香木药用与风水学

沉香可是香中之珍品,极品,据说屋中一些发霉之物品,一经沉香熏过,可有防霉效果。

沉香之香气优于诸香,使人诸根集中持摄,气脉通畅,定力增强,六根敏锐,利于修持。好的沉香,闻上去让人感到一股清凉幽深之气从喉头徐徐沉下,沁于心肺,入于丹田,幽然回荡于五脏六腑,舒服畅适之极,浮燥之心在幽香熏染之下,很快得以沉静下来。沉香其味幽然如蜜,久远深凝,沁人心肺,回味无穷,难以忘怀。它既无浓烈之厚味,又无浅薄之浮味,凝重中清雅幽深,闻熏里荡气回肠,除尽污秽,通疏气脉,浸润骨髓,直灌灵台,不可言状。

沉香是贵重中药,可入脾、胃、肾三经,其功能有行气止痛、降逆调中,温肾纳气等。可通经脉安心神,镇静镇痛、收敛祛风,生津止喘,解除精神抑郁,调理中枢神经,提神醒脑。 《本草纲目》载:沉香可治风水毒肿,心腹痛,去恶心,疗霍乱,清人神,补五脏,暖腰膝,补脾胃、疗寒痹,益气神,益精气,助阳道,治淋浊,清暗疮,解瘟毒等作用。

沉香制品

沉香和沉香木可以用来雕刻佛像,制作念珠,制作供香,装藏供佛,配制中药等。用沉香雕刻的佛像十分稀有和珍贵。因沉香大块的已十分难得,又因其本身物理性特殊,凝结的地方硬,腐朽的地方脆,用刀须十分小心。沉香或沉香木制成的念珠也十分珍贵,算是念珠中的精品,一心持捻称诵佛号,香气幽荡,随用功深入而越益弥香,提神醒脑,开窍生慧,增加定力,助于修持。用沉香或木供佛或装藏都是极具功德的。檀香也是香中之精品,而沉香或檀香粉末制成的涂香或熏香也是香中之极品。

沉香在风水中的作用可于宅中的财位布置,可以增强财运;于宅中天医位布置,可保平安、驱走邪气。

见谈沉香的鉴别方法

一般沉香上手很容易认的,但从图片看很难界定。沉香的一级品是不能作为手链的原料的,因为其质地软,比较容易变形损坏,所以不适合作为手链。前面我说到,沉香分死沉、和沉,活沉中的生沉香只有点燃能会散发出香味来,是作为宗教的高级供香制品的最好原料,也是最珍贵的原料。第1种倒架,一般被认为是最好的沉香,一般分布在一级或二级的分类里。可以说倒架都经过优胜劣态筛选出来的,剩下的都是最好的部分。

所以一般倒架的沉香手链不是一级就是二级。由于此类手链我很少见到。第2种"水沉",这类沉香一般产自沼泽,分布有一级二级到三级,级别涉及很广。以下是水沉手链的级别分类识别。二级沉香手链,市面上称为A货,以下是水沉的A货鉴别。

(1)看:沉香的表面毛孔细腻的才是A货,凡毛孔粗大的为B货(三级品)。和一到三级都是黑色的土沉不同,一般水沉只有最好的一级品才是黑色的,水沉A货一般是黑褐色的,也有暗青黄的颜色的,如果有人向您展示一串黑颜色的沉香手链说是水沉的二级品,一般这么说的只有是以次充好者或自己也不知道者。

(2)闻:这个是最重要的鉴别手段,一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味,但仔细一闻却是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的最重要的区别就是土沉味道厚而猛烈,水沉则是温和醇厚。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是"钻",什么是钻?就是沉香的味道是钻的,钻到您的鼻孔里,真的沉香的味道应该是感觉味道是沿着线丝状的路径钻到您的鼻子里去的。第三个判断的手段是"放",如果您有条件,可以放在枕头的旁边,夜间您放松的睡眠中,可以闻到味道是一阵一阵的,有间歇的。如果是假货,味道则不是一阵一阵的。

(3)摸:水沉的二级品看起来好似有层油(A-的货也有,但不明显),但摸着不脏收,手的感觉也是不油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。

(4)沉水:可以拆一颗珠子下来,拿一杯纯净水放入,可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉,但此法不科学,只能算判断的一个条件。因为紫檀的佛珠也会沉水,生沉香有的也是沉的,反而是最高等级的奇楠是半沉半浮的。所以这个方法只能作为参考,不能作为标准,准确点的还是要闻

。第3种是"土沉"。越南的沉香出自原始的沼泽,有的沼泽表面部分已经干了,而底部却还湿润。同一块沉香,上面部分是土沉,下面部分是水沉也不奇怪。所以有时候土沉很水沉分界不是很明显,应要分的话也只是功效和味道有差异。二级的"土沉"手链的鉴别:(1)看:"土沉"一般全体都是黑色的,只有三级以下才是黑灰色的。一般二级的已经很黑了,达纯黑的级别,灰点的都该判断为三级的。另外二级的毛孔比较细腻,但二级的土沉是不如二级的水沉那么细腻,但二级土沉的毛孔可见有少许油脂覆盖,对于二级土沉的毛孔不能要求和二级水沉那么细腻。(2)闻:二级土沉,味道厚而重,有醇厚的感觉,不能太烈,太烈的话有可能是蚁沉冒充的,味道好似中药。关于二级土沉也可以用判断水沉的"钻""透""放"来判断,土沉的味道钻得感觉应该没水沉那么细,但透是肯定要透出来的,放的话土沉的味道是不间歇的。(3)摸,土沉的即使是A+的货色也没有油脂的反光的感觉,摸珠子表面可以感觉凹凸,那是油脂堆积在毛孔口的感觉。(4)沉水,土沉的沉香也沉水。

东南亚:找香,品香,论香,学沉香文化

奇楠是沉香中的至珍,被视为通三界的信物,一克重量价值1500-1.2万元不等,这就是奇南香目前的市场价,早已将黄金的价格远远抛在脑后,成为投资的新宠。与玉石、普洱茶等投资热品不同的是,投资沉香的人需要具备大量的资金,一般人很难承受得起。

沉香把玩的少众,没有让它受到冷落,反而变得一香难求。倘若卖家愿意将收藏的沉香出售一二,那买家定是趋之若鹜,且没有挑拣的行情,说卖哪个,买家赶快收了即是,切不可考虑再三,免得惹怒了卖家,收回不卖。

做沉香生意的叶先生介绍,5年前开始沉香一年连着一年翻倍,目前的市值已经是5年前的十几倍,而且是典型的卖方市场,由于沉香产量极小,市场供不应求,只有不卖的,没有不买的。

找“香”

在越南亚热带原始森林,叶先生曾亲身体验了20天左右,在蟒蛇出入的地方他目睹了沉香的“诞生”。

谈到沉香的诞生过程,叶先生用“罪孽”形容。在越南等原产地,有一批香农专门从事着寻找沉香的工作。三四百年的沉香树,高度将近40米,直径3-4米,大概3个人拉着手才能怀抱住。过去的香农看到一棵香树如果结香不是很好,会把它再保护起来,而现在的香农只要看到沉香就会连根拔起。也正因为这种急躁的砍伐方式,不会再有成片成片的原始沉香了。

沉香树一般生长于亚热带雨林,如越南、印度、柬埔寨、马来西亚等。沉香形成于沉香树木之中,或在树的表皮处或在根部、枝干处,然而,一棵健康的沉香树是不能产生沉香的。沉香之于沉香树,就如同牛黄之于牛。只有得了胆结石的牛才会产生牛黄,只有受到创伤的沉香树才有可能产生沉香。

业内人士介绍,一棵健康的沉香树,受到创伤后,如遭受台风、闪电甚至野猪啃食等外界侵害,会分泌树脂来弥补伤口,而这期间,伤口正好被一种叫做黄绿墨耳的真菌感染,这种真菌为了在树中生存下去,就会产生逆境代谢,产生化学反应后,树本身的物质和黄绿墨耳真菌排出的物质混合在一起,从而形成了“沉香”。

叶先生介绍,因为不是每一棵沉香树都会有沉香,所以几平方公里的沉香树一般只能得到一两公斤的沉香。这些本土的香农通常可以通过沉香树表层的颜色判断有没有沉香,确定某棵树可能有之后,就开始在结香口附近进行切割。

“大的切割工具一刀下去,马上飘出一股香气的话,香农们那真是高兴,等于是确定了范围,之后就换小工具”。在这些现代化的器具之下,沉香具体的存在范围一次一次得到精确,切割也更加小心,先前是5公分切割一次,再后来缩小到3公分,甚至更小的间隔距离。

叶先生说,在树干上的结香口都是向里长,是受伤后慢慢向里愈合。他说,有时候为了让沉香树结香,香农们采用各种人工的手法,比如拿枪去射击,拿刀去砍,制造结香的条件。

“品”香

沉香木质地看上去像坚硬黝黑的石头,其貌不扬,而这背后是百年的沉淀——经受创伤、分泌油脂、疗治伤口,也许正源于此,沉香发出的是一种耐人寻味的厚实的味道。

在北京无相堂记者体验了一次香习,叶先生从包里拿出了两块不大的沉香木,很习惯地在手里把玩。记者索来看个究竟,一块上面有着明显的结香口,大小如同拉长的核桃,另外一块是不规则的平扁状,差不多是一张普通名片的大小,拿近眼前看,上面的纹理还清晰可见。叶先生说,这两块的市值都在10几万元以上。

叶先生有些神秘地掏出了一个小拇指大小的竹制香桐,小巧的螺旋塞子上面有着五六个精致的小孔,拿近了,可以闻到从小孔飘散出来的沉香特有的略带些药味的香气。

堂主拿来时下常见的电子闻香器,是一种模仿古代烧炭小香炉的沉香用器。叶先生熟练地将香桐里土黄色的沉香碎末倒在了小香炉云母做的台子上,随即将小香炉调到了100W多的电压,他说这能产生最适宜的温度。不过一会儿,便闻到了沉香散发出的香气,是一种让人安详的味道。

叶先生打趣说,玩沉香是烧钱,是败家的玩意。大概在5年前,叶先生开始接触沉香,他本来是从事有色金属行业,现在兼起了沉香的收藏,收藏物件价值将近2000万。据他介绍,一克奇南香目前的市值是1500-1.2万元。“这一克就5000多,一会儿工夫就烧完了,天天都这么烧,这注定玩沉香是很小众的事情。”

提到为什么愿意出如此高的价钱来消费沉香。他说,在沉香的燃烧过程中,他体会到了一种安详,这也是当初开始痴迷的原因。身份的象征也是时下玩香热的原因,星级宾馆、高级会所、豪华别墅常常可以闻到沉香,就是个例子。

沉香木按其生成情况一般可分为六类:倒架、土沉、水沉、蚁沉、活沉和白木。第一种因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为“倒架”。第二种倒后埋于土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐部分称为“土沉”。第三种倒伏后埋于沼泽,经历生物分解,再于沼泽区捞起者,称为“水沉”。第四种为活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部位称为“蚁沉”。第五种为活树砍伐所采摘者,称为“活沉”。第六种为树龄10年以下者,已稍具香气,称为“白木”。

“论”香

品香历史久远,屈原的《离骚》中就多次提到。然而,由于中国战事不断,香文化在中国是断断续续的,不变的是,沉香一直是属于皇家贵族、文人雅士的雅兴。叶先生考证,当下的沉香热,应该追溯到上世纪80年代末90年代初,当时主要在收藏家和药商中流行开来。

沉香作为一种高档的药材,是一味名为“救心”的良药中不可或缺的成分。沉香早年一直作为皇帝出行的必备物品,主要原因就是其不仅有驱秽避邪的作用,而且在遇到紧急时刻,沉香珠磨成的粉还有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的神奇功效。

沉香也是一种香料。叶先生介绍,他在原产地做调查的时候了解到,2008年香奈儿曾在越南采购5亿欧元的沉香,用做香水生产中的定香剂。

眼下,沉香也被做成念珠等各种收藏品。一家沉香收藏品店老板介绍,一串小小的手珠起价6万元,100多万元的多的是,而且不一定就能买到。好的手珠的价格高于工艺品的价格,因为只有实心的,直径比较大的,而且没有虫子咬过的沉香木,才能做成手珠。

作为明清两代的御用木料,沉香木当之无愧是工艺品最上乘的原材料,木质适中且多为小材,非常适合制作工艺精细的各类雕刻物件和文房器具。

“物以稀为贵”是沉香天价的原因。有数据统计,在越南,上等的沉香产量一年也就只有20公斤左右。叶先生介绍,原始的沉香在中国已经基本没有产量,现在国产的沉香都是老祖宗遗留下来的老种。虽然目前海南、云南、广东等地开始大面积种植沉香木,大概是一两千亩,但是要等到结香至少需要5到10年时间,而且不是棵棵树都能结香。

沉香值钱的另一个原因是形成的时间长,巴掌大小的沉香木通常要几十年,其中树脂含量高的高档沉香更需要上百年的时间才能形成,且只在特定的湿热环境下产生,因此,好沉香的产量极低。在近年来人为过度地采伐后,现在沉香木已濒临绝种。

从2003年开始,明清两代的沉香木雕就屡屡创下拍卖高价,翰海2006年夏季拍卖会上,清代的沉香木手串(18粒),估价5000至7000元,成交价则达到了5.5万元。2007年中国嘉德秋拍上的清早期沉香木雕山水图笔筒,估价12万至18万元,成交价达到了64.96万元。2008年的越南黄奇楠雕刻作品“水生三宝”更是创下了222.2万元天价。在过去的10年间,沉香木已经从过去的万元一公斤飙升至了如今的接近万元一克。

有媒体得到消息,目前的收藏市场上有很多是假冒沉香,其比例高达80%至90%。一位不愿透露姓名的玩家向本报记者透露,目前假沉香市场的流动资金将近300亿元。在这种情况下,对那些刚刚进入沉香收藏市场的人来说,最好不要盲目跟风。

对于怎末辨别沉香木的真假,业内人士支招:一是,真的沉香遇火沸腾,且有香味,用这种香味熏眼睛不会流泪;二是,可以尝一下,真的沉香是麻辣的。

沉香与养生

“养生”在中国历史上一直是人们倍受关注的热门话题,《黄帝内经》中提到养生的三大原则:

一是要顺应春、夏、秋、冬的变化,与所处的”节气”和谐,始终保持融入自然的状态;

二是保持和谐的心态随遇而安,保持健康的心理;

三是及时调理身体失衡之处,使人体在变化的时空中处于平衡状态。

从中医理论的角度上讲,“阴阳”调节是人体最重要的养生之一,“气为阳,血为阴;气为血之帅,血为气之母;血离气则死,气离血则亡。”气为阳,相当于人体内部运行的推动力,是肉眼看不见的物质,比如:气短属于阳虚,如同机器缺电,运行缓慢。人体阳虚,精神疲惫。血为阴,相当于机器里的润滑油,是肉眼可视的物质,人体内部的所有运行都需要它的润滑,缺少其润滑则会因摩擦力过大而产生内热,内热过高将造成人体内分泌紊乱。因此,增强人体内力-补气,调节人体内气运行平衡,是养生保健的核心问题。

《本草备要》中记载:沉香性温,诸木皆浮,而沉香独沉,故能下气而堕痰涎,能降亦能升。怒则气上,能平则下气。)香入脾,故能理诸气而调中。(东垣曰:上至天,下至迫,用为使最相宜。)其色黑,体阳,故入右肾命门,暖精助阳。行气不伤气,温中不助火。

作为古来“众香之首”的沉香,是自然界中极少具有的抗菌及增强免疫功能的药材,其气味芳香,入肺、肾、脾、胃、经,为行气药中最上等的药材,能调节人体内气的运行,疏通内脏机能,对肺、肾、肝、胃、肠心脏等都是非常有效之药材。在治疗与功能方面如:肺脏(肺结核、气喘)、肾脏(补肾、利尿、壮阳)、肝脏(肝炎、肝硬化、肝肿大)、胃脏(胃溃疡、胃炎、胃痛)、肠(便秘)。对癌症及其它慢性病亦有疗效。对强化心脏及神经具有特殊疗效,日本知名良药「救心」成份中就含有高级沉香-奇楠。

沉香燃烧时所发出的香味是一种高雅而沈静的清香,很容易使人心平而气和,进入安祥的状态,起到自然调节人体内气的运行,疏通人体内脏机能,在治疗与预防疾病上都具有极佳的功效,是养生保健的天然佳品。

沉香除了品香外,还可以内服,达到更佳的治疗效果。

佩戴沉香佛珠手链的作用是什么?功效呢?

朋友问:朋友问:佩戴沉香佛珠手链的作用是什么?功效呢?

朱老师答:关于沉香的作用我们已经在以前的文章中介绍了很多了,请参阅沉香知识专栏的其他内容. 这里单讲沉香手串,能做成沉香手串的沉香,

一般都是沉香中的上品,一般的沉香都是拿来做药或者熏料了,只有硬度达到一定级别的沉香料子才能做成手串的.

佩戴沉香手串, 首先就是可以被沉香的芬馥香气薰染,既可醒脑怡神,还有一定的健身之功效,所以用沉香木雕刻而成的陈祥佛珠手链,具有怡情和保健的两种作用,手串会随着把玩时间而产生一些微妙的变化,香气会时而淡雅,时而妖娆,变化多端,给人一种神秘的感觉. 有人说,一串珠子就是只有一个主人的,它的香味会随着主人的不同产生不同的变化,最后和主人融为一体.所以,佩戴沉香佛珠手链也是讲究一种缘分的. 说了这么多它的好处, 大家是不是心动了呢? 是不是也想寻找自己命运中那款注定的沉香佛珠手串呢? 缘分天注定!

沉香手钏的无形价值

沉香自古以来就成为了一种名贵的香料和装饰品。于此同时,由于沉香也在佛教中有着很重要的地位,沉香也因此具有了神秘的宗教色彩,因而开过光之后的沉香手钏也华丽的成为了趋吉避凶的佳品。

正因为如此,在广阔的饰品市场上,洗尽铅华、超脱凡俗的沉香木手串在众多宝石手串中脱颖而出,从此,作为“香中之王”的沉香工艺品也成为了工艺品市场的主角,也始终占有着市场主导的重要位置,也成为许多人倾心的首饰品。沉香手串也正在越来越深入的走进现代人的生活,成为了时尚潮流中古典安静的一份宝贵的惊艳。

沉香作为一种香品,也深刻地表现出了它的天然的香味,在很多的悠美的古诗词中,我们都会看到许多文人雅士用焚沉香来解除烦恼,以寻求心灵的静宁。沉香手串的香气是古朴自然的,绝对不含香精。手上戴一串沉香手钏,无论是静还是动,都有一缕自然古朴的香味缭绕与身畔,飘然欲仙的一种厚重宁静的感觉始终在身旁流连着,使人在任何情况下都能够保持平和与冷静。而如今,保持一份良好的心态和情绪,是在为人处世中式非常重要的,这也是在现代社会中很多人所在追求的。


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